Una delizia sorprendente fin dall'infanzia - questi biscotti, funghi. Provare a cucinare, la ricetta non è complicato, ma si scopre deliziosa e bellissima! Da queste piccole differenze!
Cookies "Mushrooms"
ingredienti:
Burro - 120 g
Farina di grano tenero - 400 g
Chicken egg - 1 pc
Salt - 1 pizzico
Zucchero - 440 g
Acida - 125 g
Acqua - 190 mL
-1 cucchiaino lievito
Amido - 125 g
Mack - 125 g.
Cacao in polvere - 25 g
preparazione:
1. In un contenitore separato unire il burro fuso e lo zucchero (250 g), il pollo uovo, la panna e il sale. Mescolare accuratamente.
2. Quindi aggiungere lentamente la farina setacciata e la fecola.
Bene impastare la pasta, coprire con pellicola trasparente e metterli in frigo per 30 minuti.
3. Nel frattempo, tagliare i 22 piccoli quadrati di carta da forno.
4. L'impasto finito estrasse hlodilnika e dividere in due parti uguali.
5. Da metà dei funghi fare gambe in forma di goccioline e la diffusione in ogni singola pergamena kulechek.
6. Stendere su una teglia da forno e cotto in un set forno, riscaldato a 180 C per 20 minuti.
7. Nel frattempo, nella seconda metà facendo il tappo rotondo, la diffusione su carta pergamena, unta. Abbiamo messo in una preriscaldato a 180 C in forno per 20 minuti.
8. Gat pezzo dal forno. Cappelli, ancora caldo, utilizzando un coltello affilato, fare un piccolo foro (non attraverso), in cui poi sarà inserito nelle gambe.
9. Fare uno sciroppo. Riscaldare l'acqua bollita (50 ml) e lo zucchero (125 g) e lasciata raffreddare.
10. Tuffo in un sottile lato sciroppo gamba e inserirlo nel foro nel tappo. Lasciare asciugare.
11. Quindi aggiungere nel restante acqua sciroppo raffreddato e lo zucchero è riscaldata sciroppo di omettere stipe in sciroppo, e poi asciugato per papavero.
Il rimanente sciroppo di aggiungere la polvere di cacao, e riscaldata.
12. immergere con attenzione il cappello in sciroppo di cacao e secca.
è possibile ripetere la procedura più volte per un colore più intenso.
Buon appetito!
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