Prima del nuovo anno, ho comprato molte scatole di cioccolatini come regalo. Ogni volta ho controllato la composizione e sono rimasto sorpreso dal fatto che non ci siano quasi dolci senza l'aggiunta di olio di palma.
I benefici e i pericoli dell'olio di palma È difficile per me giudicare da solo, dal momento che non sono ancora un esperto in questo. In questa materia, mi fido dell'opinione dell'Organizzazione mondiale della sanità. La loro ricerca spettacoloche è meglio astenersi dall'olio di palma o limitarne il consumo.
Ministero della Salute della Russia pensa ancheche l'olio di palma può essere consumato solo in quantità limitate. Sebbene il numero stesso non faccia un nome.
Si scopre che piccole dosi di olio di palma non sono dannose, ma ultimamente ho visto l'olio di palma nella maggior parte dei prodotti nel paniere quotidiano. Si scopre che qui un po ', là un po' e, di conseguenza, si guadagna una massa critica.
Pertanto, dovremmo stare attenti agli alimenti che mangiamo. Dato che sono un pasticcere e amo i dolci, ho deciso di studiare il mercato delle caramelle e scoprire se ci sono dolci senza olio di palma. Nell'ultimo articolo, ho controllato le caramelle poco costose.In questo articolo ti parlerò dei miei cari.
MAGNIFIQUE
Questa è la prima volta che vedo dolci simili. Sono fatti in Polonia. La scatola è bellissima e invita a comprare. Se avessi acquistato senza studiare la composizione, probabilmente l'avrei fatto. Ma dopo aver studiato la composizione, ho capito che qui c'è molto olio di palma.
Anthon berg
Dolci dalla Danimarca. L'immagine sulla scatola sembra appetitosa. All'inizio mi piaceva la composizione, ma quando mi sono seduto a sistemare le foto e ho guardato da vicino, ho capito che ero invano felice. E queste caramelle contengono olio di palma.
Mirabell
Quando ho visto il cartellino del prezzo di questi dolci nella finestra, ho subito pensato, beh, è qui che il produttore non dovrebbe salvare. Giro la scatola e comincio a scrutare la composizione. Nella prima riga mi seppellisco nell'olio di palma.
Controllo tutto per i marchi stranieri, poiché in Russia quasi tutte le aziende usano l'olio di palma. Per motivi di sperimentazione, ho deciso di controllare qualcosa di russo.
Ispirazione
Guardo la composizione e vedo che il produttore ha deciso di non decifrare che tipo di oli vegetali ha aggiunto. Ma non siamo neanche bastardi e conosciamo le lingue straniere. Ho letto la composizione in inglese e dice "in bianco e nero" - contiene burro di palma e karité.
Baci
Questa scatola di cioccolatini italiani è stata l'ultima in cui mi sono imbattuto quando ero alla disperata ricerca di cioccolatini senza olio di palma. Ho ricontrollato più volte la composizione, prima in russo, poi in altre lingue - in effetti, queste caramelle sono senza olio di palma.
Quasi tutte le caramelle che ho testato contengono olio di palma. Ma sono contento che ci siano ancora aziende che non sono pronte a risparmiare sulle materie prime e realizzare caramelle con una buona composizione.
Se conosci dolci fatti senza olio di palma, scrivi i nomi nei commenti. Mettiamo insieme un elenco di dolci che puoi mangiare senza danni al corpo.