Adoro i waffle olandesi e li compro abbastanza spesso. Recentemente ho appreso che mangio i waffle nel modo sbagliato. "Come puoi mangiarli diversamente?" - molto probabilmente, pensi. Ma si è scoperto che è possibile.
Non sono mai stato in Olanda e non ho visto come si mangiano i waffle. E i produttori non scrivono sulla confezione come dovrebbero essere mangiati. Quindi ho appena tirato fuori i waffle dalla confezione, ho preso un boccone e l'ho lavato con tè o caffè. E probabilmente li mangi allo stesso modo.
Ma l'ignoranza su come utilizzare correttamente un prodotto può alienarlo completamente. Questo è successo a me con un avocado, che ho rifiutato di mangiare per molto tempo. Per la prima volta l'ho provato insieme alla buccia, come mi consigliava mia nonna (anche lei non sapeva mangiarlo). Come ho riso quando ho saputo che mangiano solo polpa.
Qualcosa che sto divagando, torno ai waffle. Nel nostro paese, i waffle olandesi di Yashkino e della Private Gallery sono popolari. Forse ci sono altri marchi, ma non li ho incontrati. Nessuno di questi produttori indica il metodo di utilizzo, affidandosi all'astuzia degli acquirenti.
E per tutti, l'astuzia funziona più o meno allo stesso modo. Tutti li mangiano come biscotti normali. Ma di recente ho appreso che i waffle richiedono una preparazione preliminare. Questo è accaduto quando ho acquistato per sbaglio waffle olandesi in un negozio, che sono stati prodotti e portati dalla stessa Olanda.
Tali wafer sono più costosi di Yashkino, ma la composizione è molte volte più piacevole. Il costo è diverso, tutto dipende dalla confezione. Su Yandex. Puoi vedere tutte le opzioni nel mercato.
Ho comprato solo un wafer per il test, ma ci sono anche confezioni grandi da 200-300 grammi. Iniziamo mostrandoti che aspetto ha un waffle olandese.
Il waffle in sé non è diverso dal nostro. A meno che, un vero waffle olandese non abbia una forma più precisa e uniforme. Ma quando ho iniziato a guardare la composizione, ho notato che l'olandese aggiungeva le istruzioni per l'uso sulla confezione.
Prima di gustare il waffle, dovrebbe essere leggermente riscaldato. Una tazza di bevanda calda è adatta a questo. Ho deciso di fare un tentativo.
Ho versato il tè caldo e ho messo sopra un waffle. Dopo 30-40 secondi l'ho preso in mano e ho notato come era cambiato. Il ripieno è caldo e morbido. L'impasto dei waffle è diventato morbido e flessibile. Mi chiedo se abbia influito sul gusto.
Cambiando la consistenza della cialda, è cambiato anche il gusto. È diventato morbido e si è sciolto non appena è stato in bocca. Di solito, i waffle olandesi hanno bordi molto secchi e rosicchiano le gengive e il palato, ma non c'è questo problema. Mi piaceva questo modo di mangiare i waffle, ora mangerò solo così.
Conoscevi questo metodo?