Perché sto congelando la zuppa nel congelatore. Comodo, soprattutto quando non c'è abbastanza tempo.

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Oggi lo racconterò perché sto congelando la zuppa nel congelatore. Come avrai intuito, lo faccio in modo che tu possa cuocilo velocemente in ogni momento. Uso questo metodo da molto tempo ed è molto comodo, soprattutto quando non c'è tempo per cucinare. Inoltre, la zuppa può essere congelata anche quando l'hai preparata, ma non hai avuto il tempo di mangiarla e, ad esempio, devi andare alla casa di campagna. Personalmente io, congelare la zuppa ha aiutato più di una volta.

Il congelamento è terminato estremamente semplice - prendete dei bicchieri di plastica e versateci sopra la zuppa cotta. Lo mettiamo nel congelatore e il prossimo pasto è pronto. Se non c'è abbastanza spazio nel congelatore, lo uso sacchetti di plastica per il congelamento. Molto comodo, tutto è mostrato nella foto, scorri a destra.

Foto scattata dall'autore (borsch cotto)
Foto scattata dall'autore (borsch cotto)
Foto scattata dall'autore (versando nei bicchieri)
Foto scattata dall'autore (borsch cotto)
Foto scattata dall'autore (puoi usare un sacchetto per congelatore)
Foto scattata dall'autore (borsch cotto)

Quando hai bisogno di preparare una zuppa, togli il pezzo dal frigorifero e

scaldalo a ebollizione. E puoi mangiare una deliziosa zuppa fresca! Scorri la foto verso destra.

Foto scattata dall'autore (riscaldamento del pezzo)
Foto scattata dall'autore (riscaldamento del pezzo)
Foto scattata dall'autore (vuota dal congelatore)
Foto scattata dall'autore (riscaldamento del pezzo)
Foto scattata dall'autore (una porzione di zuppa)
Foto scattata dall'autore (riscaldamento del pezzo)

A volte mi congelo solo brodo, il più delle volte pollo. Cuocere il pollo o la zuppa con cipolle e foglie di alloro. A proposito, cipolle in brodo aggiungi la buccia, ovviamente, dopo averlo accuratamente risciacquato, da questo diventa saturo e acquista un colore dorato. Quando serve, lo riscaldo, aggiungo un uovo e le verdure - ottima zuppa pronta! Uso anche il brodo per le salse. Se ti è piaciuto l'articolo - alza il dito e iscriviti al canale! Scorri la foto verso destra.

Foto scattata dall'autore) una porzione di brodo)
Foto scattata dall'autore) una porzione di brodo)
Foto scattata dall'autore (cipolla, alloro, brodo di carne)
Foto scattata dall'autore) una porzione di brodo)

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