Oggi nel mio articolo vi parlerò insolita insalata finlandese con carne di manzo e aringhe. Qualche giorno fa, ho scoperto la ricetta di questa insalata, ho deciso di provarla, ma ero sicuro che stavo preparando questa insalata per la prima e ultima volta. In realtà si è rivelato inaspettatamente gustoso - Mi è piaciuto il piatto così come tutta la mia famiglia. Adesso ne sono sicuro Ripeterò sicuramente la preparazione di questi paradossi di gusto.
Ingredienti principali: aringhe piccole (1 pezzo), manzo bollito (200 grammi), patate (2 tuberi piccoli), mela (1 pezzo), barbabietole (mezzo frutto medio), uovo di gallina (1 pezzo), cetriolo sottaceto (1 pezzo), cipolle (un quarto di cipolla), nero Pepe.
1. macellaio filetto di aringa, se il pesce è duro, immergilo nel latte o nelle foglie di tè per 15-20 minuti, la mia aringa era morbida, quindi non mi sono ammollo. Quindi tagliare a cubetti pesce, patate, cipolle, barbabietole, sottaceti e mele. (foto scorrere a destra)
2.Lessare e tritare la carne lo mettiamo con verdure e mele tritate. Aggiungere il pesce tritato e annaffiare il tutto due cucchiai di salamoia sottaceto, Inserisci pepe nero (a piacere) e mescolare accuratamente. (foto scorrere a destra)
3. Montare la panna (con un mixer o una frusta), avevo Crema al 30%, ma è meglio ingrassare, più grasso è, meglio è. Decorate l'insalata con la panna. Si scopre molto gustoso e insolito, ma non è difficile da preparare, l'unica cosa che richiede molto tempo è tirare fuori le ossa dalle aringhe. Se l'articolo ti è piaciuto - alza il dito e, se non ancora firmato, assicurati di iscriverti per canale,presto avremo 10.000 persone!