E forse ogni giorno, se si voleva improvvisamente a casa dolci ciambelle ...
Ingredienti per la pasta:
1 tazza di latte
20 gr. lievito fresco o 1 ora. l. asciutto
Un pizzico di sale
1 tuorlo
100 ml di olio vegetale
4 cucchiai. l. zucchero
500 gr. farina
Per la marmellata:
0,5 kg di mele
100 gr. zucchero
25 gr. burro
preparazione:
1. Per prima cosa è necessario per cucinare la marmellata per il ripieno. buccia di mela e tagliare in 4 pezzi. Poi strofinare su una grattugia fine o utilizzare un frullatore. Si dovrebbe ottenere purè.
La purea di mele aggiungere lo zucchero e il burro.
Ho messo la ciotola con un blocco del peso di fuoco medio e far bollire, mescolando costantemente tutto 15 minuti esatti, ma è necessario fare in modo che non viene bruciato. Cool.
2. Per test di scaldare il latte, aggiungere lo zucchero e il lievito. Quindi aggiungere un pizzico di sale, l'uovo e guidare versare l'olio vegetale.
Parti entrano la farina setacciata. Forse ci vuole più di farina, quindi è meglio per vagliare una volta poco più di una prescrizione.
Impastare la pasta.
3. Coprire l'impasto nella ciotola con un panno pulito e lasciare in un luogo caldo per 1 ora - approccio.
4. Obmyat venire l'impasto e dividerlo in 16 pezzi.
Stendere ciascuno di essi in una forma ovale.
Su una metà dell'ovale di mettere 1 ora. l. marmellata, e l'altra metà per fare alcuni tagli.
5. Serrare bagel dalla marmellata.
6. Sbattere 1 tuorlo d'uovo e un po 'di latte. Lubrificare ciambelle miscela.
7. bagel cuocere in forno preriscaldato per 12-15 minuti, a 200 gradi.
ciambelle calde cosparse di zucchero a velo.
Buon appetito!
Consigli di cucina:
ciambelle possono essere incorporati in qualsiasi riempimento, che ti piace di più: ricotta con uvetta, marmellata, cioccolato, noci, frutti di bosco, e anche patate o carne;
ciambelle pronti bisogno di cospargere di polvere sul piatto e ritirare immediatamente sulla griglia o una tabella, la carta vergata.
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Non è difficile, ma sono felice :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!