I miei amici, squash - è verdure sorprendenti. Senza pretese in apparenza, immagazzinano una gamma di sapori e profumi di alimenti che sono adiacenti ad esse uniche. Non solo per se stessi giovani zucchine molto gustosa e non sempre richiedono una manutenzione.
Offro una ricetta semplice torta da zucchine fritte con i pomodori(Molto deliziosa combinazione testato)
PRODOTTI
2-3 giovani zucchine,
5-6 cucchiai farina,
3 uova,
sale,
300 g di crema,
verdi,
1-2 spicchi di aglio,
3-4 pomodori,
formaggio.
VIDEO RICETTA
Uno spuntino popolare - Torta di zucca
In primo luogo, si può fare una salsa. Tritare finemente le erbe e aggiungere alla crema. Questo anche spremere l'aglio, aggiungere sale e pepe. Mescolare bene. Per spezia è possibile aggiungere un cucchiaino di senape. Rimandare salsa, anche se infusa.
Zucchine buon lavaggio e tagliare da entrambi i lati. non è necessario per pulire i giovani zucchine. zucchine Grattugiare grattugiato.
Aggiungere il sale nelle uova, mescolare e versare in una zucca.
Questo anche aggiungere un cucchiaio di olio vegetale e farina setacciata. Impastare la pasta, per regolare la densità della farina.
Quando l'impasto è pronto, si può friggere le frittelle.
pan, grasso ben riscaldata con un sottile strato di olio vegetale. la mia taglia padella 24 cm.
Disporre una parte del test. Distribuire uniformemente lungo la superficie della padella.
Pancake dovrebbe essere molto sottile e allo stesso tempo non è molto spessa, dovrebbe essere ben propechsya.
Riscaldamento per mantenere tra la media e il minimo.
Non abbiate fretta voltare male pancake fritti potrebbe strapparsi.
Quando un lato è pronto, capovolgere attentamente la spatola pancake e friggere l'altro lato.
Quando il secondo lato è pronto, rimuovere il pancake e soffriggere la successiva.
Trattare con delicatezza.
Prima di lay out di un nuovo lotto di pasta, assicuratevi di mescolare.
Di conseguenza, ho ottenuto 7.5 pancake. È possibile raccogliere la torta.
Pomodori in cerchi sottili come necessario.
Mettere una frittella su un piatto da portata e la diffusione con salsa.
Coprire con uno strato di pomodori tritati finemente.
Top - a seguito di una frittella e ripetere l'operazione.
Decor - a vostra discrezione. Nella mia famiglia sono molto affezionato di formaggio.
si buon appetito auguro!
Dettagli e le sfumature della preparazione, vedere il video clip.
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