Ciao a tutti! Mi chiamo Natalia e sono felice di darti il benvenuto sul mio canale Gustoso appena veloce!
Oggi voglio invitarti a cucinare una casseruola di ricotta dietetica, che viene preparata senza farina e semolino.
Si prepara velocemente e facilmente, risulta molto tenero, leggero e gustoso.
Provalo, spero che ti piaccia!
Cuciniamo
Mescolare 540 grammi di ricotta a basso contenuto di grassi e 3 uova di gallina con un frullatore fino a che liscio.
Inserisci
- 40 grammi di amido di mais
- 45 grammi di latte scremato in polvere
- dolcificante (a piacere)
- puoi aggiungere la vanillina se lo desideri
Mescolare fino a che liscio.
La massa risulta essere liquida, dovrebbe essere così.
Trasferiamo la massa su uno stampo in silicone. Se hai uno stampo non in silicone, copri il fondo ei lati dello stampo con carta forno.
Cuociamo in forno preriscaldato a 160 gradi per 45 minuti.
Lasciate raffreddare la casseruola nella forma.
La casseruola può essere servita con yogurt naturale denso e frutti di bosco.
ingredienti
Ricotta a basso contenuto di grassi - 540 grammi (3 confezioni)
Uova di gallina - 3 pezzi
Amido di mais - 40 grammi (3 cucchiai) cucchiai)
Latte scremato in polvere - 45 grammi (3 cucchiai) cucchiai)
Dolcificante - 18 pezzi
Ho dei sostituti dello zucchero in compresse, lo prendo sulla base del fatto che corrisponderebbe a 70 grammi di zucchero.