Porto alla vostra attenzione una meravigliosa insalata di bignè con funghi sottaceto e petto di pollo.
Il sapore dell'insalata è molto delicato e non invadente, vuoi mangiarlo ancora e ancora.
L'insalata risulta essere bella ed elegante e decorerà perfettamente qualsiasi tavola festiva.
Cuciniamo!
- Strofiniamo due o tre patate lesse su una grattugia grossa o fine, come preferisci.
- Strofina 150 formaggi a pasta dura su una grattugia fine.
Tagliare in piccoli pezzi
- 300 grammi di petto di pollo (bollito, fritto o pastroma)
- un cetriolo fresco
- 50 grammi di cipolle verdi
- 20 grammi di aneto
Questo completa tutte le preparazioni, formeremo un'insalata.
Con il primo strato, adagiare metà delle patate lesse grattugiate.
Coprite con una fitta rete di maionese.
Ogni strato, tranne l'ultimo, è ricoperto da una fitta rete di maionese.
Metti metà del petto di pollo tritato sulle patate.
Lo strato successivo è il cetriolo fresco.
Il quarto strato è formaggio grattugiato su una grattugia fine.
Mettere da parte un po 'di formaggio per guarnire con esso il bordo dell'insalata.
Quindi, disponi la seconda metà delle patate.
Metti le carote coreane sulle patate.
Se le carote vengono tritate molto a lungo, tritatele un po ', in modo che in seguito sia più conveniente raccogliere l'insalata.
Quindi, stendi la seconda metà del petto di pollo.
Mettere le cipolle verdi e l'aneto mescolati insieme sul petto di pollo.
Metti i funghi in salamoia sulle verdure.
Lasciate riposare l'insalata per un paio d'ore e rimuovete la forma.
L'insalata è pronta, puoi servirla in tavola.
Se lo si desidera, guarnire il bordo dell'insalata con formaggio grattugiato.
Per fare questo, ungere il bordo con uno strato sottile di maionese e cospargere di formaggio grattugiato su una grattugia fine.
ingredienti progettato per insalata - diametro 18 cm, altezza 6 cm.
Peso 1300 grammi
165 grammi - funghi marinati
270 grammi o 2-3 pezzi. - patate
300 grammi o 2 pz. - petto di pollo (bollito, fritto, pastroma)
150 grammi - Carote coreane
150 grammi - formaggio stagionato
110 grammi o 1 pz. - cetriolo fresco
50 grammi - cipolle verdi
20 grammi - aneto
200-230 grammi - Maionese
Sale pepe gusto
Consiglio anche di dare un'occhiata alla pagina con queste ricette.
Un'insalata semplice e deliziosa per la tavola delle feste. Preparazione facile e semplice
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Insalata di bastoncini di granchio in 5 minuti. Insalata leggera, gustosa e molto veloce
Vi auguro buon appetito e buon umore!
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