Ciao amici! Avevo intenzione di fare questa insalata con le mele, ma qualcuno le ha mangiate, ho dovuto ricostruire. Quindi puoi sostituire le mele con le pere, se lo desideri.
VIDEO RICETTA 👇
Insalata di barbabietole con prugne
- In precedenza, le prugne devono essere tenute in acqua fredda per un po '.
- Grattugiare le barbabietole su una grattugia grossa.
- Manda le barbabietole grattugiate nell'insalatiera.
- Le pere sono meglio pelate e private del torsolo.
- Tagliate le pere a listarelle sottili e inviatele anche nell'insalatiera.
- Asciugare le prugne con carta da cucina per eliminare l'acqua in eccesso, tagliare e inviare nello stesso punto.
- Per condire l'insalata ho bisogno di olio vegetale: girasole, oliva o qualsiasi altro. Un cucchiaino di miele e succo di limone.
- Mescola il miele con il succo di limone e l'olio vegetale.
- Aggiungere il condimento all'insalata.
- Puoi aggiungere alcuni condimenti o erbe fresche qui.
- Mescola delicatamente e prova se hai bisogno di sale.
INGREDIENTI:
250 g di barbabietole bollite
10 pezzi. le prugne
2 pz. pere
olio vegetale, miele, succo di limone
Zuppa fredda su kefir - barbabietola
Succo naturale di verdure fresche
Ti auguro buon appetito.