Ciao amici! Oggi ho una semplice ricetta per i biscotti alla zucca per te. Probabilmente i miei abbonati lo hanno notato Amo molto la zucca in tutte le sue forme. Provo persino a farci dei dolci, guarda il video per vederlo.
VIDEO RICETTA
Biscotto di zucca magro
Preriscalda il forno a 210 ° C.
- Aggiungere il lievito e la vaniglia in polvere alla farina di frumento.
- Aggiungi lo zucchero all'olio vegetale.
- Sbattere il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro.
- Aggiungere la zucca grattugiata, la pasta di vaniglia e i mirtilli rossi secchi.
- Aggiungere tutta la farina e mescolare fino a che liscio.
- Forma un biscotto con un cucchiaino.
Mettete i biscotti nel forno e dopo due minuti abbassate la temperatura a 180 ° C.
Infornate per altri 10-12 minuti.
- Il risultato è un buon sapore equilibrato di mirtillo rosso e zucca.
- Minimo investimento di tempo e un risultato molto dignitoso.
Ti auguro buon appetito!
Ricetta per biscotti alla zucca:
200 g di farina
3 g di lievito per dolci
0,5 cucchiaini vaniglia in polvere
75 g di olio vegetale (o 90 g di burro)
90 g di zucchero
130 g di zucca
35 g di uva passa, mirtilli rossi, mela (altro)
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Addio.