Buon appetito! #giochi #pasticceria
Ingredienti: Farina di frumento. il grado più alto, categoria di uova CO, lievito secco ad azione rapida, zucchero, sale, balla. acqua, latte, burro, marmellata (marmellata) qualsiasi (prugna), Consistenza:, proteine di latte e uova di categoria CO
Metodo di cottura:
Versare il lievito, aggiungere latte e acqua, zucchero, sale. Sciogliere mescolando.
Mescolare l'uovo con la farina. Aggiungi la miscela risultante dal primo passaggio.
Aggiungere il burro, impastare l'impasto.
Coprire con pellicola, mettere in un luogo caldo per 90 minuti.
Dividere l'impasto in quattro pezzi. Stendere a forma di padella: si sono formati 4 strati. Lubrificare ogni tre strati con la marmellata, coprire con il quarto.
Lubrificare il quarto strato con la consistenza. Quindi, premere leggermente con una tazza (di vetro) capovolta - vedere la Fig. Diametro della foto. Dal bordo del cerchio, dividi gli strati in 16 fino alla fine del bordo. Prendi due fasci, arrotolali via da te e unisci le estremità. Ottieni 8 raggi condizionali.
Quindi, preriscalda il forno a 180 gradi, metti un piatto accanto ad esso. Mettere in forno per 60 minuti. Dopo 30 minuti, la nostra torta salirà fino ai bordi della teglia, continuate la cottura fino a doratura. Il piatto è pronto!
Ricetta tratta dal sito: