È improbabile che mi sbagli se dico che le verdure fresche in qualsiasi quantità sono adatte a persone con qualsiasi preferenza culinaria. Inoltre, ringiovaniscono qualsiasi tavola con la loro freschezza, anche con cibi pesanti.
Vedi tutte le sfumature del taglio nella VIDEO RICETTA:
Il primo metodo di taglio - "Thumbelina"
- Taglia ad anelli i peperoni di diversi colori.
- Stendilo attorno al bordo del piatto.
- Fai un cestino dalle cipolle dolci.
- Riempilo con mais o piselli e mettilo al centro.
Il secondo metodo di taglio è "Elicottero"
- Affettate i porri in diagonale.
- Forare delicatamente la cipolla con uno stuzzicadenti e formare una specie di lame rotanti.
- Taglia un cetriolo come la fusoliera di un elicottero (base, supporto).
- Attaccare uno stuzzicadenti e una cipolla.
- Metti un pomodoro piccolo sull'estremità superiore dello stuzzicadenti.
Il terzo metodo di taglio è "Snake"
- Non c'è niente di speciale in questo metodo.
- Tutto dipende dalla quantità di verdure diverse e dalla tua immaginazione.
Il quarto metodo di taglio - "nido di gallo cedrone"
- Questo nome mi è venuto in mente per associazione con molto gustoso insalata di patate fritte.
- Ho tagliato i cuori da piccoli cetrioli sottaceto, che ho preparato per l'inverno.
- La parte centrale può anche essere organizzata a tua discrezione.
Il quinto metodo di taglio - "Stairway to Heaven"
- Taglia il cetriolo a metà anelli.
- Forare diversi strati con uno stuzzicadenti e fare dei gradini.
- Metti un pomodoro o un'oliva sull'estremità superiore di uno stuzzicadenti.
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Vi auguro buon appetito e buon umore vacanziero.