bacca di pietra, drupa, drupelet.. Una volta che il non chiamare questa bacca utile! Si tratta di un magazzino di vitamine e minerali. Essa ha la proprietà di conversione calcoli renali nella sabbia - e sono facilmente rimossi dal corpo.
In genere, nei villaggi di esso per il futuro di farlo: in benna smaltata versato rovo e riempito fino all'orlo di acqua dal pozzo. Solitamente coperchio del secchio e secchio abbassato in cantina chiusa. Berry mantenuto in perfette condizioni per tutto l'inverno.
Ma noi abbiamo, ahimè, non cantine fredde... Ma v'è un moderno frigoriferi!
Come ho procurato che per l'inverno? Raccolgo nel periodo di maturazione, non MNU nella raccolta e dormire troppo - bacca deve essere un intero.
Impongo rovo ermeticamente in vasetti sterilizzati puliti, durante poddavlivat dolcemente pestello per parte calpestio di bacche e dato il succo. E così a poco a poco versare i frutti di bosco - e schiacciare delicatamente.
Le bacche vaso riempito da cima a fondo sono coperti con succo. Esanoico chiudere il coperchio, lavato con acqua calda, e mettere in frigorifero. Di solito lo faccio vasi 6-7 litri.
Mancava qualcuno di loro in inverno, in primavera, durante il maggio vacanze - pietra rovo, come se fosse stato appena portato fuori dal bosco: un fragrante, dal vivo!
Può essere in una ciotola per il suo aggiungere miele o zucchero - a piacere. Amo aggiungerlo al tè - diventa più gustoso di un limone.
Inverno raffreddori necessariamente aggiungere queste bacche in tisane da bere. Regala amici Bramble - portarli sulla tavola di Capodanno.
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