Questa bevanda alla zucca, alla portata di tutti, era sempre sotto il nostro naso, ma non ce ne siamo accorti né l'abbiamo portata in negozio con lo zucchero, che dona a questa bevanda salutare un effetto acidificante.
Ingredienti:
1. Fetta di zucca 2x10 cm)
2. Acqua (2 bicchieri)
3. Data (3-5 pezzi) senza
5. L'olio di semi di zucca (mezzo cucchiaino) può essere diverso
Preparazione
Prendete la polpa di zucca, tagliatela a pezzi più piccoli, mettetela in un contenitore per frullatore, aggiungete qualche dattero per dolci (eliminando le ossa), aggiungere acqua tiepida e olio (le vitamine A ed E sono liposolubili e quindi è meglio assimilato).
Quindi lo giriamo, lo filtriamo attraverso un setaccio fine (quindi sarà senza polpa), e se attraverso un setaccio grande, poi con la polpa.
Il succo di zucca è pronto! E non hai bisogno di lavare il tuo spremiagrumi. La carrozza di zucca è servita! :)
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