Quando non c'è tempo per cucinare piatti complicati, queste polpette certo dare una mano, aiutare in modo rapido ed è gustoso per sfamare tutta la famiglia.
ingredienti:
350 gr. pollo
6 patate medie
2 pz. cipolle
2 spicchi d'aglio
2 uova
1 fetta di pane bianco
2 cucchiai. l. panna
1 cucchiaio. l. concentrato di pomodoro
3 cucchiai. l. olio vegetale
2 cucchiai. l. farina
Articolo 0.5. acqua
sale
pepe nero macinato
spezie a piacere
preparazione:
1. Filetto di pollo macinata.
2. Cipolle puliti e tagliati a dadini o perdere con la carne in un tritacarne.
3. L'aglio è passato attraverso la stampa o la grata.
4. In una ciotola, mescolare la carne macinata, uova, cipolla, aglio e pane imbevuto d'acqua.
impastare tritato, sale, condire con pepe e spezie.
5. Lavare le patate, sbucciare e tagliare a pezzi di grandi dimensioni.
6. Ingrassare qualsiasi burro una teglia da forno.
Nel mezzo si trovava il modulo preparato patate.
7. Da imbottitura per formare le polpette, panate nella farina e metterli sul bordo del modulo.
8. Per la salsa di pomodoro mescolare pasta con panna acida e acqua.
Sale e pepe a piacere.
9. Versare il sugo in uno stampo con le polpette e patate.
10. Cuocere in forno a 200 gradi fino a quando le patate cotte, ma non meno di 40 minuti.
polpette finiti alimentazione calda.
Buon appetito!
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Grazie per aver letto fino alla fine!