Inizio marinato sgombro molto più conveniente rispetto al negozio, e il gusto non è inferiore.
Nel processo, si può dare libero sfogo alla loro fantasia, utilizzando una varietà di ingredienti per la marinata, ogni volta sorprendendo gli ospiti nuovi piatti di sapore.
Succosa e deliziosa salati sgombri sulla tavola vacanza, o semplicemente una cena di famiglia necessariamente si rivolge a tutti di provarlo.
Ricetta per lo sgombro marinato
ingredienti:
Congelati sgombro - 3 pezzi.
Cipolle - 3 pezzi
Aglio - 3 spicchi d'
Zucchero - 1 cucchiaino
Salt - 1 cucchiaio
Aceto - 3 cucchiai
Olio vegetale - 2 cucchiai
Alloro - 2-3 pc.
Pimento pepe - 1 cucchiaino
Una miscela di peperoni qb
preparazione:
1. Con attenzione il mio pesce congelato, puliti dalle interiora e tagliato in piccoli pezzi (pesce precedentemente scongelato non vale la pena, perché i pezzi cadono a pezzi, risultano ispido, ruvida).
2. Cipolle pulire e tagliare a rondelle.
3. Tagliate l'aglio a fettine sottili.
4. In un contenitore separato disporre i pezzi di pesce in cima cipolle e aglio.
Quindi aggiungere zucchero, sale, aceto, olio, alloro, il pepe e la miscela di peperoni dolci.
Tutti mescolare delicatamente.
5. Mettere il pesce con le spezie in un barattolo, coperchio e metterli in frigo per 24 ore (questa volta la banca è stato scosso più volte).
Dopo un po 'il pesce è pronto per l'uso.
Sapore dolce gira, senza accenti ben definiti (quelli stessa enfasi possono essere organizzati, secondo le loro preferenze: un po 'di pepe di più, spezie speciali, erbe, ecc)
Questo sgombro - ottimo snack tradizionale che è perfetto per le patate.
Anche lo sgombro marinato può essere usato per i panini.
Buon appetito!
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Non è difficile, ma sono felice :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!