Evviva! Infine, i fichi sono maturi. Sì, così dolce e carnoso ("Carne" vegetale). I fichi sono un miracolo della natura (nutrono e purificano il corpo).
Una dolcezza naturale utile che può sostituire facilmente lo zucchero, tutti i dolcificanti e persino il miele (inoltre non è utile se miscelato con altri prodotti e in grandi quantità).
Facciamo un dolce dolcetto con fichi e banana (i fichi sono ricchi di potassio K e le banane sono magnesio in Mg).
Ingredienti:
1. Fichi - 5 pezzi
2. Banana - 1 pezzo
3. Carruba - 1 cucchiaio. il cucchiaio
4. Semi di lino - 2 cucchiai
5. Acqua - 1 bicchiere
Preparazione
La sera preparavamo il cibo: mettevamo a mollo il lino in acqua a temperatura ambiente in modo che il seme si "svegliasse" e si attivasse, lavavamo la banana (non c'è bisogno di sbucciarla) ei fichi, tagliavamo le code di fico.
Al mattino, hanno messo i semi di lino in un contenitore per frullatore, hanno aggiunto la carruba e l'acqua calda (un terzo di bicchiere), girati per 40 secondi fino a ottenere una massa densa di semi di lino. Quindi mettere la polpa di banana e i fichi. Batti di nuovo per circa 1 minuto.
Mettiamo la prelibatezza in un bicchiere e buon appetito ("entra" bene, soprattutto al mattino). Tale dolcezza "viva" è molto più salutare di una sorta di dolcezza alla margarina che intasa i vasi sanguigni.
Buona giornata estiva, cari amici!
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