Questo frullato contiene proteine vegetali ed è quindi abbastanza nutriente.
Molti vegetariani addirittura sostituiscono la carne con grano saraceno verde, perché contiene anche vitamina B 12. I semi di girasole contengono oli sani e vitamina E. Questo cocktail è fatto semplicemente.
Ingredienti:
1. Grano saraceno verde (2 cucchiai)
2. Semi di girasole (2 cucchiai. cucchiai)
3. Acqua (2 bicchieri)
Preparazione
Prendiamo il grano saraceno verde (venduto nei negozi di stili di vita sani, e il grano saraceno marrone è già fritto), lo mettiamo a bagno in acqua per 2 giorni, in modo che "si schiuda" leggermente (per tutto il tempo, sciacquatelo 1-2 volte). Anche i semi di girasole devono essere attivati con acqua (basta immergerli in acqua fredda durante la notte).
Laviamo i chicchi di grano saraceno ei semi di girasole "risvegliati" con un colino, versiamo nel contenitore del frullatore, aggiungiamo acqua tiepida. Quindi lo giriamo per 30-40 secondi, lo filtriamo con un colino e il frullato proteico è pronto (si beve fresco). Buona giornata, amici!
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