Molto gustoso e veloce! Metti il bollitore sul fornello, prima che bolle, tutto sarà pronto per noi! Abbiamo un tale buonissimo a casa molto spesso per il tè!
ingredienti
- Lavash 2 pezzi
- 100 gr di semi di papavero
- 300 gr di ricotta
- 2 uova
- 50 gr di zucchero
Passi
Tutti i prodotti sono sul tavolo, puoi iniziare.
A proposito, prendi lo zucchero in questa ricetta a tuo piacimento.
Prima di tutto, per alcuni minuti cuociamo a vapore il papavero con acqua bollente.
Uniamo tutto in una tazza, semi di papavero, ricotta, zucchero e uova (lasciamo un tuorlo per la lubrificazione).
Mescola, o meglio pugno con un frullatore ad immersione.
Distribuire uniformemente il ripieno sul pane pita (io ne avevo abbastanza per due) e avvolgere il rotolo.
Il ripieno del rotolo risulta essere una consistenza cremosa, il papavero esplode in bocca!
Gustoso, cucina per la salute! una fonte
Video della ricetta qui
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