Ancora zucchine😄 Nella stagione della maturazione delle zucchine, vi consiglio di cucinare questa deliziosa e veloce casseruola di zucchine. Il contenuto calorico delle zucchine è di sole 20 kcal per 100 grammi, quindi questo ortaggio è consigliato a chi segue una dieta dimagrante💃
ingredienti
- 2 pz. schiacciare
- 150-200 gr. formaggio
- 3-4 cucchiai. cucchiai di farina (si possono usare cereali integrali)
- 2 pz. uova 🥚
- 1-2 spicchi d'aglio
- 1 mazzetto di aneto
- 1 cucchiaio. un cucchiaio di panna acida
- qb Sale, pepe
Passi
Grattugiare le zucchine su una grattugia grossa e strizzarle leggermente.
Aggiungere la metà del formaggio grattugiato finemente, le uova, la farina, un cucchiaio di panna acida per tenerezza e l'aglio spremuto.
Tritare finemente l'aneto e unirlo alle zucchine, aggiustare di sale e pepe e mescolare bene).
Ungere il piatto con olio vegetale o d'oliva, disporre le nostre zucchine in uno strato uniforme, cospargere con il formaggio rimasto sopra).
Lo mettiamo in forno preriscaldato a 200 gradi fino a doratura.
Sono rimasto in piedi per circa 30 minuti.
10 minuti prima dell'attivazione della modalità convezione))
La casseruola cotta può essere consumata sia calda che fredda)
Va servito con panna acida😋 Buon appetito! 🤗
una fonte
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