ingredienti
- 200 farina
- 100 grammi di mandorle
- 100 grammi di zucchero di canna (normale)
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 50 gr di olio di girasole inodore
- 100 g di succo d'arancia
- 1 cucchiaino di scorza di limone o arancia
- 11 pezzi di mandorle per la decorazione
Come cucinare
Mescolare le mandorle intere con lo zucchero e macinare in un macinacaffè o in un frullatore🌪
Impastare con la farina setacciata al setaccio.
Strofina la scorza di un'arancia in una ciotola separata, spremi il succo (mi ci sono voluti 2 piccole arance🍊🍊) e aggiungi la soda, poi accade un miracolo происходитshshshshh🧙🏻♀️
Quindi aggiungere l'olio di girasole.
Quindi iniziamo a collegare le due masse.
L'impasto risulta come una pasta frolla.
Formiamo palline e premiamo con un palmo.
Lo mettiamo su una teglia ricoperta di carta forno.
Metti le mandorle sopra 😋
Preriscalda il forno a 180 ° C e inforna per 15 minuti.
L'odore della cottura è solo una bomba🔥
Quindi lo tiriamo fuori, lasciamo raffreddare e puoi godertelo.
Ma li metto via la sera e mi godo la mattina.
Morbido, più gustoso e zaaahhh☺️
Buon appetito una fonte
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