Ciao, mi chiamo Oksana! Sono lieto di dare il benvenuto a tutti coloro che hanno guardato la mia pagina. Grazie mille per aver dedicato del tempo a leggere le mie ricette! Ti sarei grato per i tuoi commenti e iscrizioni!
Cerchi una ricetta di torta veloce tra i prodotti disponibili e, allo stesso tempo, dedicare un minimo di tempo alla cottura?
Quindi, voglio invitarti a cucinare arioso pan di spagna, nel cui ripieno puoi aggiungere bacche o frutti - questa ricetta mi aiuta sempre quando voglio preparare velocemente qualcosa per il tè.
La preparazione della torta richiederà letteralmente 5 minuti e il forno completerà il resto del lavoro!
E in fondo a questa pubblicazione vi lascio qualche link in più ad altre ricette di pasticceria - che ho pubblicato tempo fa e che molti dei miei abbonati hanno già apprezzato e provato!
Ingredienti per preparare la torta di frutti di bosco e frutta:
Latte - 200 ml
Uova di gallina - 2 pezzi
Zucchero - 150 g
Olio vegetale - 120 ml
Vanillina: da gustare
Lievito in polvere - 2 cucchiaini l.
Sale: un pizzico
Farina - 300 g
E qualsiasi frutto o bacche
E ora ci stiamo preparando ...
Rompere le uova in una ciotola, aggiungere lo zucchero, un pizzico di sale, la vanillina o lo zucchero vanigliato e sbattere con un mixer fino a formare una massa spumosa.
Quindi versare il latte (almeno caldo, almeno freddo), l'olio vegetale e lavorare ancora un po 'con un mixer.
Setacciare la farina insieme al lievito e altri 2 minuti di lavoro con un mixer - un biscotto omogeneo l'impasto è pronto!
Versate l'impasto finito in una pirofila adatta (io ho un diametro di 22 cm), unta con una piccola quantità di olio vegetale ...
... e in cima disponiamo pezzi di qualsiasi frutto o bacche: fragole, lamponi, pesche, albicocche, in generale, a tuo piacimento.
Cuociamo la torta in un forno preriscaldato a 180 gradi - 30-35 minuti, controlliamo la prontezza con uno spiedino di legno o uno stuzzicadenti. Cospargere di zucchero a velo prima di servire. La torta risulta essere alta, sciolta e moderatamente dolce! Cucina, gusta, buon appetito!
CI SONO DIVERSE FOTO NELLA GALLERIA, LEAF -> -> ->
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Cordiali saluti, Oksana!