Ciao, mi chiamo Oksana! Sono lieto di dare il benvenuto a tutti coloro che hanno guardato la mia pagina. Spero che le ricette che ho pubblicato ti siano interessanti e utili: leggi, scrivi commenti e, naturalmente, iscriviti!
Anche i prodotti più economici e semplici possono essere utilizzati per preparare un piatto - veloce e gustoso.
In una delle pubblicazioni di maggio, mi ha raccontato come cucino il fegato fritto con le cipolle in padella. In questa versione, non ha bisogno di essere messo a bagno nel latte o arrotolato nella farina - e risulta sempre molto morbido e gustoso.
Il link alla ricetta sarà in fondo alla pubblicazione!
Oggi, il fegato è di nuovo nel mio menu e questa volta vi racconto come lo cucino in forno. Una ricetta molto semplice è un'opzione adatta in quel momento se torni a casa dal lavoro e non hai il tempo di stare ai fornelli. Non dovrai nemmeno macchiare i piatti!
Ingredienti da cucina:
Qualsiasi fegato - 500 go quanto necessario
Cipolle - 1-2 teste, a seconda di quanto ti piacciono
Sale, pepe nero qb
Iniziamo ...
Questa ricetta può essere utilizzata per preparare qualsiasi fegato che ti piace. Deve essere risciacquato e tagliato a pezzetti o cubetti.
Ora prendiamo una piccola pirofila, copriamo la pellicola all'interno, formando la forma di una ciotola e mettiamo dentro il fegato. Aggiungere le cipolle, tagliate a metà anelli, sale, pepe, mescolare leggermente: durante la cottura, il sale è ancora distribuito uniformemente. Chiudiamo i bordi della pellicola e li inviamo al forno, preriscaldato a 180 gradi. A seconda del fegato che usi, il tempo di cottura dipenderà - 20-35 minuti
Il fegato è molto gustoso e tenero e non è necessario aggiungere nient'altro! Cucina, gusta, buon appetito!
CI SONO DIVERSE FOTO NELLA GALLERIA, LEAF -> -> ->
Ecco una ricetta per cucinare il fegato in padella: Come cucino il fegato fritto con cipolle senza farina e ammollo: e risulta sempre molto morbido e tenero
Cordiali saluti, Oksana!