Ciao, mi chiamo Oksana! Sono lieto di salutare tutti coloro che hanno guardato la mia pagina. Spero che le ricette che ho pubblicato ti siano interessanti e utili: leggi, scrivi commenti e, naturalmente, iscriviti!
Chi non ama la pizza? Tale, credo, sarà una minoranza! E, in linea di principio, la pizza è abbastanza facile da preparare, ma nella versione classica è sempre necessario preparare l'impasto. E non sempre c'è tempo (e desiderio) per questo processo ...
Oggi voglio raccontarvi come faccio delle pizzette veloci senza impasto... E come base uso una normale pagnotta. Cucinare uno spuntino del genere ti richiederà 15 minuti, non di più.
E in linea di principio, questi sono ovviamente solo panini caldi! Ma, con il ripieno utilizzato, ha un sapore molto simile alla pizza.
Per cucinare avrai bisogno di:
Baton - 1 pz.
Qualsiasi salsiccia - 100-150 g
Pomodoro - 1-2 pezzi
Formaggio a pasta dura - 100 g
Aglio - 1-2 chiodi di garofano
Maionese - 2-3 cucchiai. l.
Di solito, per fare questi panini Non compro alcun prodotto apposta
, il ripieno può essere preparato con tutto ciò che si trova nel frigorifero: carne bollita, verdure, sottaceti, salsiccia... A volte faccio anche queste pizzette con il pesce fritto avanzato. Ma spesso abbiamo ancora delle fette di salsiccia, ed sono loro che uso per fare il ripieno.Ho tagliato la salsiccia a cubetti (e potete usare contemporaneamente sia la salsiccia bollita che quella affumicata). Ho tagliato un pomodoro allo stesso modo: lo metto in una ciotola. Strofino il formaggio su una grattugia fine, spremi qualche spicchio d'aglio attraverso una pressa per aglio, aggiungo la maionese ...
... Pepare un po 'a piacere e mescolare! E questo è tutto... Il ripieno è pronto!
Ora, tagliare la pagnotta a fette sottili (non più spesse di 1 cm) e adagiare il ripieno preparato su ogni fetta con uno scivolo. Lo mettiamo su una teglia ricoperta di carta forno e lo mandiamo a cuocere in forno preriscaldato ...
E vengono cotti per 8-10 minuti, a una temperatura di 180 gradi. Abbastanza perché il formaggio si sciolga e si abbronzi leggermente. Cucina, gusta, buon appetito!