# gamberi # antipasto # frutti di mare Un'ottima ricetta per un incontro con gli amici o una cena romantica. Questi gamberi delizieranno tutti gli amanti del pesce. Non solo diversificano la dieta quotidiana, ma si adattano anche elegantemente alla tavola festiva.
Ingredienti: Gamberetti grandi, Aglio, Farina o fecola di patate, Uova di gallina, Pane grattugiato, Patatine fritte, Semi di sesamo, Olio vegetale, Sale
Metodo di cottura:
Scongelare i gamberi (sotto l'acqua fredda), togliere il guscio, eliminare la vena intestinale.
Passare l'aglio attraverso una pressa e aggiungere 1 cucchiaino di sale. Aggiungere l'aglio ai gamberi, mescolare bene e lasciar marinare per 20-30 minuti.
Cottura panatura: pangrattato, patatine finemente spezzate (avvolgere con una corda su un pacco chiuso), sesamo. Amalgamare bene il tutto.
Sbattere bene le uova in un piatto a parte.
Impanare i gamberi alternativamente nella farina, nelle uova, nel pangrattato.
Versare l'olio vegetale in una padella e scaldare. Friggere i gamberi in olio vegetale fino a doratura su tutti i lati.
Tutto è pronto, prova la tua salute! Servite subito con la vostra salsa preferita. La salsa teriyaki Heinz e la salsa cremosa all'aglio Astoria sono l'ideale per loro. Le tue papille gustative ti ringrazieranno 😄