Con il caldo, non voglio davvero mangiare nulla, quindi spesso preparo il gelato. La mia ricetta è molto semplice. Il gelato è gustoso, sano, con ingredienti naturali. Inoltre è ipocalorico, quindi è adatto anche a chi segue la figura.
Ingredienti:
Yogurt
Succo di frutta
Abbiamo bisogno di 200 ml di yogurt. Prendiamo lo yogurt naturale più comune. È meglio prenderlo senza additivi aromatizzanti, perché alla fine daranno uno schiaffo, o addirittura interromperanno completamente l'intero gusto del gelato.
Aggiungere 150 ml di succo di frutta allo yogurt. Di solito uso l'arancia perché rinfresca molto bene. Ho provato anche altri succhi. Mi è piaciuta la ciliegia, ho anche usato le fragole tritate con un frullatore - era anche delizioso.
Il succo è meglio prendere con la polpa, idealmente appena spremuta. Ma se non hai uno spremiagrumi, allora va bene, prendi il normale succo del negozio dalla borsa.
Mescolare il succo e lo yogurt con un frullatore fino a che liscio, quindi versare negli stampini, inserire bastoncini di ghiaccioli. Se non hai stampi speciali per gelato, non importa, puoi semplicemente versarlo in contenitori di plastica e poi mangiare con un cucchiaio.
Mettiamo gli stampini in freezer per 4-6 ore, poi li tiriamo fuori e potrete gustare un buonissimo gelato artigianale. A proposito, per facilitare l'uscita dallo stampo, immergerlo in acqua calda per un paio di secondi.
È tutto, molto semplice e delizioso! Buon appetito, cari amici!
Se ti piace la ricetta del gelato, ti prego. Iscriviti anche al mio canale per non perderlo e non perdere nuove ricette. Grazie!