Cosa c'è di sbagliato con le uova? Quale dovrebbe essere il numero di uova al giorno? Ed è terribile tuorlo d'uovo, come lo si dipinge? Esaminiamo questo problema insieme.
Cominciamo.
1. Egg - una fonte eccellente di proteine poco costoso
Buone notizie: la proteina di uova di gallina assorbita dal nostro corpo quasi completamente: il 98%.
Questo consente di mantenere la massa muscolare ottimale.
In questo caso, non è ad alto contenuto calorico: circa 50 calorie per 100 grammi.
Inoltre, l'uso del bianco d'uovo riduce l'appetito eccessivo (come gli scienziati pensavano - quasi un terzo), e il metabolismo - al contrario, aumenta, rendendo il corpo più in forma e in rilievo.
Incidentalmente, fu proteine dell'uovo preso come valore biologico di riferimento, che viene confrontato con qualsiasi altro tipo di proteine animali o vegetali.
2. Le uova contengono una varietà di vitamine e altre sostanze nutritive
Il tuorlo d'uovo può essere considerato un complesso multivitaminico naturale: nella sua composizione, ci sono 15 vitamine e minerali con molti preziosi oligoelementi.
Particolarmente importante è il contenuto di vitamine A (5% valore quotidiano in una media uovo) e D (10% valore quotidiano), che non è sempre sufficiente in questo cibo tradizionale.
3. Mangiare uova aiuta le ossa forti keep
È la presenza di vitamina D nel tuorlo delle uova accerta assorbimento di calcio e fosforo, che è una parte importante di protezione contro l'osteoporosi, che si insinua inosservato alla maggior parte di noi con l'età.
E l'inclusione regolare nella dieta delle uova vi darà forti ossa e denti belli!
4. Uova sul menu rafforzare il sistema immunitario
Ancora una volta, a causa di una composizione ricca comprendente una varietà di vitamine e altre sostanze biologicamente attive.
In particolare, in uova di gallina conteneva un set completo di aminoacidi essenziali per il nostro organismo, in modo che le persone che li utilizzano sono dotati di una protezione affidabile contro le infezioni.
Inoltre, mangiare almeno un uovo al giorno, è necessario fornire voi stessi una quantità sufficiente di luteina, che protegge gli occhi dalla degenerazione legata all'età.
5. Mangiare uova rafforza anche il cervello!
E la responsabilità di questi sono gli aminoacidi che forniscono la velocità di reazione, come per esempio, la tirosina, che è un must per le persone professioni come bagnini, piloti e medici stessi.
In questo caso, le uova che possono anche aumentare la capacità di godersi la vita, perché contiene il triptofano, e che aumenta la produzione di serotonina "ormone della felicità".
6. Infine, le uova ridurre il rischio di malattie cardiovascolari
Lo stesso colesterolo, che abbiamo usato per prendere l'aterosclerosi colpevole, dopo aver mangiato uova non aumenta.
Ogni uovo contiene materiali sufficienti per aiutarci non solo ai grassi di processo, ma anche regolare la pressione sanguigna, e anche le diverse proprietà anti-infiammatorie.
A fosfatidi, che possono essere trovati nella composizione delle uova, appena impediscono l'occlusione dei vasi sanguigni dalla placca aterosclerotica.
Quindi possiamo assumere il mangiare quotidiano di questo affidabilità del prodotto utile - e questo è importante, poco costoso - modo per mantenere la propria salute!
L'unico argomento contro l'uso regolare di piatti di uova può essere allergico a loro o malattie dell'apparato digerente in cui il medico direttamente impedire loro di mangiare.
E al fine di evitare di contaminazione della salmonellosi, lavarsi le mani dopo il contatto sufficiente con uova di gallina cotte.
In cotta o ben fatto, non portano il pericolo.
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Grazie per aver letto fino alla fine!