Buona giornata a te, buon umore e deliziosa perdita di peso!
Molte persone vogliono perdere peso, ma non tutti possono resistere a rigide restrizioni e diete affamate. Ma c'è un modo per dimagrire gustoso e confortevole:
Soggetto a un deficit calorico e un equilibrio di BJU, puoi cucinare i tuoi piatti preferiti, ma meno calorici di quelli a cui siamo abituati, usando un minimo di olio, o niente olio, sostituendo la maionese con yogurt o ricotta morbida, con panna 10%.
Oggi voglio raccontarvi come ho cucinato il salmone rosa l'altro giorno.
Il salmone rosa è spesso secco e la panna viene utilizzata per cucinarlo tenero.
Ho deciso di cucinare un salmone rosa tenero e speziato.
Mi sembra sempre che il salmone rosa abbia un gusto e un odore molto ricchi, che voglio interrompere con qualcosa. E ho trovato un prodotto che mi ha aiutato a cucinare il salmone rosa come volevo, senza un forte odore di pesce, tenero e piccante.
✅Ingredienti di cui ho bisogno:
- salmone rosa piccolo - 505 g (peso puro, tagliato in porzioni),
- crema 10% - 100 g,
- pomodoro - 80 g,
- sale, pepe nero, un sussurro di origano, maggiorana, aglio secco,
- pesto - 5-7 g,
✅Cucina.
Tutto è molto semplice, veloce e delizioso!
Puliamo il pesce, lo laviamo, lo tagliamo in piccole porzioni.
Distribuiamo il salmone rosa in una piccola pirofila - idealmente, se i pesci aderiranno l'un l'altro e ai lati della forma.
Salare il pesce e aggiungere tutte le spezie.
Mescolare la panna con il pesto e farcire il pesce con il composto ottenuto.
Puoi mettere un cerchio di pomodoro sul pesce: sarà più succoso.
Lo inviamo a un forno preriscaldato a 180 gradi per 20-25 minuti, lasciati guidare dal tuo forno.
Buon appetito!
Circa KBZHU per 100 g di piatto pronto: K - 161, B - 19,6, F - 8,4, U - 1,7.
Puoi guardare la video ricetta:
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