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Sul mio canale condivido non solo la mia esperienza di dimagrimento (già di 58 kg), ma anche il mio menu quotidiano e le ricette per i piatti che sono inclusi nella mia dieta.
Chiedete spesso più ricette di pesce. Non sono un fan del pesce (beh, tranne quello leggermente salato e affumicato), ma di recente ho cucinato un pesce in una salsa di pomodoro cremosa e voglio condividere con voi la ricetta.
Veloce e gustoso: tutto ciò che mi piace.
✅Ingredienti di cui ho bisogno:
- qualsiasi pesce - ho 610 g,
- 2 cipolle - 140 g
- carote - 100 g
- panna acida 10% - 2 cucchiai non pieni - 50 g,
- concentrato di pomodoro - non un cucchiaino pieno 10 g,
- sale, pepe, alloro.
✅Cucina.
Il primo passo è preparare le verdure. Strofinare le carote e tritare finemente la cipolla.
Mandiamo verdure da friggere. Uso padelle antiaderenti, non aggiungo olio. Per non bruciare, è necessario aggiungere un po 'd'acqua.
Laviamo il pesce e lo tagliamo in porzioni.
Quando le verdure sono quasi pronte, mettete il pesce in una casseruola.
Riempire d'acqua (circa 200 g), mescolata con panna acida e concentrato di pomodoro. Il pesce dovrebbe essere quasi ricoperto di salsa.
Salare, pepare, aggiungere una foglia di lavrushka e portare il pesce pronto a fuoco basso per 7-10 minuti. Assicurati che il pesce non inizi a sfaldarsi.
Rimuoviamo dal fuoco. Il piatto è pronto.
Buon appetito!
Le patate lesse saranno un'ottima aggiunta al pesce.
KBZHU con salsa per 100 g: K - 68, B - 11,56, F - 1,57, U - 2,67.
A proposito, ho usato la tilapia in questa ricetta. Molte persone hanno smesso di comprare questo pesce dopo che le informazioni su come viene coltivato in Cina si sono diffuse. Il sito di riproduzione è acque interne, così come bacini artificiali e piantagioni d'acqua.
La tilapia non si nutre solo di alghe, ma anche di rifiuti alimentari, che per molti versi le hanno dato una cattiva reputazione.
Tuttavia, un controllo effettuato da Roskontrol ha mostrato che i filetti di tilapia esaminati di varie marche non contengono tossine e in più di un campione non superano il livello massimo consentito.
Naturalmente, sta a noi decidere se fidarsi o meno della ricerca e utilizzare determinati prodotti o meno.
Dopo una lunga pausa, tuttavia, ho iniziato a comprare a volte i filetti di tilapia. È gustoso e molto facile da preparare.
Puoi guardare la video ricetta sul mio canale YouTube collegamento.
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Non pretendo di essere un esperto di PP. Sto solo condividendo la mia esperienza. Sono "OkoloPP"!