Buona giornata e deliziosa perdita di peso!
Fortunato per coloro che stanno perdendo peso contando le calorie e hanno dimenticato diete rigide e scioperi della fame. Possiamo mangiare quasi tutto, come parte del nostro KBZHU quotidiano, e dimagrire!
Le bacche maturano nella foresta e nelle dacie. Ho raccolto dei mirtilli nella foresta e oggi voglio proporvi la ricetta più semplice per la torta di frutti di bosco con mirtilli e lamponi.
Il sapore di lampone completa il mirtillo e dona alla torta un sapore indescrivibile.
L'impasto è succoso e tenero.
Cuciniamo!
Troverai il numero di ingredienti, KBZhU e la video ricetta alla fine dell'articolo.
Prima di tutto, mescola il kefir al 2,5% (io ho cucinato con lo yogurt) con la soda e mescola.
La miscela inizierà a schiumare un po 'e aumenterà di volume: la reazione del kefir alla soda è iniziata.
Aggiungere l'uovo di gallina, la vanillina e il dolcificante (o lo zucchero) al kefir e mescolare bene il tutto.
Quindi, introdurre gradualmente la farina, mescolare.
L'impasto è pronto. Alla fine, aggiungi le bacche.
Mettete l'impasto in una pirofila. Uso uno stampo in silicone (18 cm) e non lo lubrifico con niente, poiché niente si attacca agli stampi in silicone e i prodotti da forno si staccano perfettamente.
Lo mandiamo al forno, preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti. Regola sempre il tempo di cottura in base al tuo forno.
È tutto! Lascia raffreddare un po 'e divertiti.
Buon tè!
✅ Avevo bisogno dei seguenti ingredienti:
- 250 g di kefir (io ho preso lo yogurt, ma con il kefir sarà ancora meglio),
- 1 uovo di gallina
- 150 g di farina integrale (io ho il riso),
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 6 bustine di dolcificante o zucchero (1 bustina = 1 g = 5 g di zucchero)
- un pizzico di vanillina,
- mirtilli 100 g,
- lamponi 50 g.
KBZHU per 100 g di piatto pronto: K - 157, B - 4,55, F - 2,8, U - 26,85.
Puoi guardare la video ricetta:
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