Buona giornata a te, buon umore e deliziosa perdita di peso!
Una breve guida al dimagrimento contando le calorie per chi è stanco di diete rigide, restrizioni alimentari e vuole dimagrire comodamente, gustoso e senza fame:
Oggi ho una ricetta per i muffin all'arancia per te. La fragranza è divina! Nelle sere fredde, un pezzo di torta all'arancia ti tirerà su di morale e ti riscalderà.
E, soprattutto, hai bisogno di un minimo di cibo.
🍊 Per fare il muffin all'arancia, avevo bisogno dei seguenti prodotti:
- arancia grande (da cui ho ottenuto 225 g di succo d'arancia con polpa),
- 2 uova di gallina
- semolino da TSP (semolino) - 100 g (può essere sostituito con farina - circa 120-125 g di farina),
- 5 bustine di dolcificante (1 bustina di sahama è 1 g = 5 g di zucchero),
- 0,5 cucchiaini di bicarbonato di sodio.
🍊Cucina.
La prima cosa che facciamo è rimuovere la scorza dell'arancia con una grattugia fine.
Successivamente, arrotolare un po 'l'arancia con pressione, tagliarla a metà e spremere tutto il succo in una ciotola. Non è spaventoso se la polpa entra nel succo. Ho fatto 225 g di succo da un'arancia grande.
Aggiungere la scorza, 0,5 cucchiaini di bicarbonato di sodio, il sahzam e 2 uova al succo d'arancia.
Mescolare bene. La soda con l'arancia dà una reazione: la massa inizia a schiumare e ad aumentare di volume.
Quindi aggiungere la semola (semola) e mescolare bene.
📌 Al posto della semola, puoi usare la farina, prendendone un po 'più della semola - circa 120-125 g.
Se è stata utilizzata la semola, è necessario lasciare riposare l'impasto in modo che la semola si gonfia. Sono rimasto letteralmente in piedi per 5 minuti.
L'impasto viene versato in una teglia da muffin, non più di 16 cm di diametro. Ho uno stampo in silicone, oggi volevo usare uno stampo con un buco nel mezzo (non so come si chiama😂).
Cuociamo in forno preriscaldato a 180 gradi per 35-40 minuti.
Per il tempo di cottura, lasciati guidare dal tuo forno.
Buon tè!
KBZHU per 100 g di piatto pronto: K - 205, B - 8.5, F - 4.7, U - 32.2.
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