L'insalata originale alla tavola di Capodanno.
Insalata "Maiali sul prato"
ingredienti:
-File di pollo - 1 pc.
-Ogurtsy salamoia - 3 pezzi.
-Yaytsa - 6 pezzi.
-Kartofel - 3 pezzi.
-Morkov - 2 pezzi.
verde -Luk - 3-4 pezzi.
-Hydrochloric e pepe - qb
-Mayonez - qb
-Kolbasa bollito - per la decorazione
-Perets piselli - per la decorazione
-Petrushka - per la decorazione
preparazione:
Prima di tutto bisogna far bollire le carote, patate, uova e pollo.
Quando i filetti sono pronti, appena tagliato in piccoli pezzi in forma di cubi.
Facciamo la stessa cosa con i cetrioli.
verdure preparate e uova lasciate raffreddare e chiaro. Carote e patate tagliate a cubetti.
Di tutte le uova devono selezionare i 3 più liscia e regolare, metterle da parte per la decorazione, e il taglio resto a dadini.
Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungete la cipolla tritata finemente e mescolare accuratamente.
uova sode differite essere verniciati in colore rosa. Sarà necessario il succo di barbabietole o colorante alimentare rosso.
Abbassare delicatamente le uova nel fluido di inchiostro, in modo che l'inchiostro fissato sulla superficie dell'uovo in modo uniforme.
insalata pronta maionese e di nuovo interferire.
Diffondere l'insalata mista su un piatto di portata strato uniforme sopra prezzemolo decorare e carote.
Di fette di carota rotonde con un coltello, è possibile tagliare i fiori.
O fiducia la vostra immaginazione!
Verniciato in uova rosa trafigge stuzzicadenti in legno, che sono poi nasi e code allacciate, taglio dal salsiccia.
Sul muso può essere collegato a "naso" dei semi di sesamo.
Per gli occhi, usare i chiodi di garofano e pepe.
maiali finiti posizionati sulla parte superiore della insalata.
Il piatto del tavolo vacanze pronte.
Buon appetito!
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Non è difficile, ma sono felice :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!