Buona giornata e deliziosa perdita di peso!
Molte persone adorano l'insalata Caesar, ma anche molti la rifiutano quando perdono peso.
Ho deciso di cucinare un'insalata, amata da molti, calcolare il suo KBZHU con un condimento classico e con un condimento Caesar.
Di conseguenza, dirò che entrambe le opzioni si adattano bene al contenuto calorico giornaliero di 1400 e oltre. Pertanto, puoi sbizzarrirti nei tuoi piatti preferiti e perdere peso con piacere, gustoso e soddisfacente.
✅ Avevo bisogno dei seguenti alimenti per 3 porzioni:
- filetto di petto di pollo - 2 medie,
- pomodorini - 220 g,
- foglie di lattuga (ho un mix di foglie di lattuga (batavia e romaine),
- 3 uova di gallina (se possibile, è meglio sostituire con 10-12 uova di quaglia),
- 100 g di pane (io ho usato una pagnotta, puoi usare il pane integrale. Non c'è praticamente alcuna differenza di kcal, ma il pane integrale è più sano perché è un carboidrato complesso),
- aglio, un paio di chiodi di garofano,
- formaggio semiduro (idealmente parmigiano) - 90 g.
Per un condimento classico avrai bisogno di:
- 2 tuorli bolliti (io non uso tuorlo crudo),
- 60 ml di olio d'oliva
- 2 spicchi d'aglio
- un cucchiaino di senape (5-7 g, è meglio usare bavarese, Digione),
- Pepe nero,
- succo di un quarto di limone,
- 1/3 cucchiaino di salsa di soia (al posto delle acciughe o potete prendere un paio di pezzi di aringa leggermente salata).
Per un condimento ipocalorico avrai bisogno di:
- yogurt o ricotta morbida - vasetto da 120 g,
- un cucchiaino di senape,
- aglio 5 g (1 spicchio),
- succo di limone, 1/3 di salsa di soia, pepe nero, sale qb.
✅Cucina.
Tagliate il pane a cubetti e fatelo soffriggere in un filo d'olio con uno spicchio d'aglio fino a doratura.
Per un gusto più ricco di crostini di aglio, strofinare 1 spicchio d'aglio su una grattugia fine e mescolare con i crostini già pronti.
Bollire le uova.
Salare e pepare il petto di pollo, spolverare con aglio secco e soffriggere senza olio.
Ho usato una griglia elettrica, sulla quale il seno risulta succoso, tenero e in 5 minuti.
Puoi semplicemente friggere in una padella antiaderente senza olio o cuocere in anticipo.
Laviamo e asciugiamo le foglie di ciliegia e lattuga.
Strofina il formaggio su una grattugia fine.
Raccogliamo l'insalata.
Mettere le foglie di lattuga, le uova in piatti porzionati, cospargere di formaggio.
Distribuiamo il petto di pollo tagliato a fettine, i pomodorini, cospargiamo di crostini al formaggio.
Non resta che condire l'insalata.
In entrambe le versioni di condimento, è sufficiente battere tutti gli ingredienti con un mixer sommerso.
Fai rifornimento e divertiti!
Le porzioni di KBJU dipenderanno dal condimento che usi e dalla quantità di cibo che metti nel piatto in porzioni.
Condimento classico KBZHU per 100 g: K - 616, - 6.55, F - 64, 3, U - 2.9. Allo stesso tempo, non avrai bisogno di più di 25 g per porzione per coloro che seguono cbzh.
Rifornimento a basso contenuto calorico KBZHU: K - 71,4 B - 3,68, F - 3,64, U - 6.
Grazie per il tuo tempo e mi piace.
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Non pretendo di essere un esperto di PP. Sto solo condividendo la mia esperienza. Sono "OkoloPP"!