22.03.2020
Buon giorno a tutti e deliziosa perdita di peso!
Sul mio canale ogni giorno mostro e dimostro che è possibile una deliziosa perdita di peso!
Il mio viaggio è iniziato durante le vacanze di maggio del 2018 con un peso di 132 kg.
In quel momento, quando tutti si riposavano, grigliavano spiedini e bevevano birra, ho deciso che era abbastanza.
Smetti di torturarti con diete e scioperi della fame. Serve un approccio razionale che aiuti a sbarazzarsi dell'eccesso di peso, tanto che in futuro, aderendo a determinate regole, non si guadagna più tutto.
E ho trovato un modo che mi ha aiutato a perdere 60 kg in quasi 2 anni.
Questa è una corretta alimentazione (beh, quasi corretta), il conteggio delle calorie e il loro piccolo deficit.
Per tentativi ed errori, sono arrivato a 1300 kcal (e ora ho iniziato ad aggiungere lentamente calorie in modo che il corpo si abitui gradualmente alla sua norma e abbandoni il deficit). E ho iniziato con 1700 kcal. Questo è un sacco di cibo, buone porzioni, che ti permette di morire di fame e di non essere sopraffatto. È del tutto possibile includere una caramella, un pezzo di cioccolato, prodotti da forno in una tale caloria: questo non ti permetterà di perderti nei sogni della stessa caramella.
A poco a poco, mi sono abituato a cucinare pasti meno ipercalorici. Ha adattato i suoi piatti preferiti, cucinandoli con cibi meno ipercalorici, friggendo senza olio.
Tutti i miei esperimenti in cucina miravano a ridurre le calorie e preservare il gusto.
La regola principale è gustosa, soddisfacente, ma non ricca di calorie. E questa regola funziona!
Per chi vuole provare, ma non sa da dove cominciare, alla fine dell'articolo nel promemoria c'è un link ad un cheat sheet per principianti e altri articoli utili.
Passo al menu della domenica.
I lettori abituali potrebbero aver notato che non c'era il menu del sabato. Ho deciso di concedermi un intero weekend. Per due giorni non ho lavorato, non ho scritto nulla per il blog, sono andato al computer solo una volta per inviare i dati sull'acqua calda e fredda per il Regno Unito.
Ad essere onesti, sono mentalmente esausto. Voglio auto-isolarmi (argomento attuale). Mi sento come se "il giorno della marmotta" mi stesse sorpassando.
Non vedo l'ora che arrivino le giornate calde e sarà possibile camminare a lungo sotto il sole, camminare con il mio cavallo da guerra - una bicicletta e guidare per il quartiere.
La mia colazione della domenica consisteva in uova strapazzate nel pane pita con formaggio.
Avevo bisogno di 35 g di lavash, 1 uovo di gallina e 50 g di formaggio.
Si è scoperto la colazione per 365 kcal.
E io e io senza una tazza di tè verde a colazione.
Comunque, per tutta la giornata, il tè verde mi accompagna ovunque a casa. Quando lavoro al computer, c'è sempre una tazza di tè. Quando preparo qualcosa, di nuovo, ho sempre una tazza di tè davanti ai miei occhi. Proprio come una bottiglia d'acqua?
Domenica ho deciso di regalare a me e alla mia famiglia dei muffin all'arancia e alle carote. Anche tu li ami, a giudicare dai commenti.
Ho cucinato 2 porzioni contemporaneamente. La ricetta prevede la buccia d'arancia e io ho usato 2 arance piccole, le ho pelate e ho mangiato le arance a merenda mentre preparavo i muffin.
Snack - 150 g arance - 55 kcal.
E quando i muffin erano pronti - ho bevuto il tè verde e ho mangiato 2 muffin (100 g) - 205 kcal.
Per qualche motivo, domenica, volevo qualcosa di gustoso e per niente dalla serie PP. Ho deciso di cucinare la pizza per cena!
Ma non ho perso tempo con l'impasto della pizza, perché ho quasi sempre il lavash in frigo! E ho già condiviso con voi una ricetta veloce e deliziosa per la pizza su pane pita. I ripieni possono essere di qualsiasi gusto e umore.
Per quanto mi riguarda, metto il prosciutto fatto in casa nel ripieno della salsiccia, e il resto degli ingredienti, come per tutti, sono pomodoro, peperone, cetriolo sottaceto e formaggio suluguni.
La mia cena è andata fuori 400 kcal.
Abbiamo passato il fine settimana a casa. Quanto è bello passare due giorni interi senza fare nulla. Rilassati, guarda film e mangia delle prelibatezze.
Nell'ultimo mese siamo andati a Mosca ogni sabato per vedere un dentista.
Oh, e questo è un affare costoso, curare i denti, soprattutto quando non vado dal dentista da molto tempo. Dicono correttamente: i denti devono essere trattati immediatamente e controllati una volta ogni sei mesi.
Ma finora il nostro budget si è esaurito. Ci sediamo a casa.
L'unica cosa, dovevo andare a fare la spesa sabato mattina.
Per tutta la settimana non ho potuto comprare il grano saraceno, lo hanno smontato nei supermercati. Ma sabato al mercato, in uno dei negozi, mi sono tranquillamente comprato un paio di chilogrammi.
Spero che tutti si calmeranno nel prossimo futuro e smetteranno di comprare tutto.
Non hai tempo per leggere le notizie sui media, che vengono immediatamente smentite in un paio d'ore. Questo è quello che semina il panico tra la popolazione.
La sera ero già così pigro che ho deciso di cucinare qualcosa per cena velocemente e con il minimo dispendio delle mie risorse.
La scelta è caduta su uno spezzatino di tacchino con verdure in crema. Ho usato verdure surgelate (piselli e fagiolini) che ho trovato nel congelatore. È ora di acquistare diversi tipi di verdure surgelate, in modo che in casi come oggi si possa cucinare qualcosa di veloce ma gustoso.
Cena - tacchino (petto) in umido con verdure in crema (260 g) e qualche pomodorino - 240 kcal.
Durante il giorno ho mangiato 20 g di arachidi - 100 kcal.
E in un giorno ho preso 1365 kcal.
Osservo il regime del bere. Bevo i miei 2 litri di acqua potabile pulita (a volte anche di più), anche se non ho mai bevuto acqua e soffrivo di edema. E ora ho già dimenticato cos'è il gonfiore delle gambe e tutto grazie al regime di bere regolato.
Stranamente, ma se beviamo poca acqua, il corpo cerca con tutte le sue forze di rifornirla, perché ne sente la carenza.
Scrivi spesso che non puoi bere la tua acqua normale, l'acqua semplicemente non ti sale dentro. E così è stato per me. Quando non bevi affatto acqua per molti anni, è difficile cambiare le tue abitudini. Ma gradualmente, cambia davvero tutto. Metto una bottiglia d'acqua accanto a me, imposta un promemoria sul mio telefono per bere acqua. E a poco a poco ho aggiunto la quantità di acqua nella dieta.
Non c'è bisogno di affrettarsi immediatamente e versare con forza 3 litri in te stesso. Aumentando ogni giorno la quantità di acqua nella dieta, ci si abitua gradualmente e quindi il corpo stesso chiede da bere.
Ti auguro salute e gustoso e facile sbarazzarsi dei chili in più!
Promemoria.
Ricetta video per muffin all'arancia e carote:
Cullaper i principianti perdere peso con un deficit calorico - ti dico da dove cominciare.
Catalogarelink a ricette.
Cura della pellequando si perde peso.
Apprendimentocontare il contenuto calorico del piatto finito.
Grazie per il tuo tempo e mi piace.
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Non pretendo di essere un esperto di PP. Sto solo condividendo la mia esperienza. Sono "OkoloPP"!