Non solo il caffè caldo rinvigorisce! L'estate sta arrivando, quindi ti suggeriamo di familiarizzare e salvare diverse opzioni per una meravigliosa bevanda corroborante, in cui il caffè è l'ingrediente principale.
Se preferisci il caffè caldo per goderti il suo calore e il suo aroma, allora ci affrettiamo a farti piacere: il caffè freddo non è meno gustoso e aromatico.
E puoi praticamente mangiarlo con un cucchiaio, come un dessert. Tutto sommato, vale la pena provare.
Ad esempio, ecco una versione così dolce e tenera.
Caffè melange in stile berlinese
Ingredienti per 2 persone:
1 tazza di caffè forte preparato a freddo
0,5 lattine di latte condensato
1 bicchiere di succo di ciliegia freddo
cacao in polvere o caffè per servire
Come cucinare:
1. Bollire il caffè nero normale e versarlo in bicchieri alti 1/3.
2. Montare il latte condensato con il succo di ciliegia e versarlo delicatamente nel caffè senza mescolare.
Decorare la bevanda con cacao in polvere o caffè o zucchero a velo.
Caffè ghiacciato vietnamita (bianco)
Ingredienti:
2 cucchiai. l. caffè tostato macinato
2/3 di tazza di acqua calda bollita
2-3 st. l. latte condensato
filtro
Come cucinare:
1. Metti un filtro da caffè o un tovagliolo di carta in un colino.
2. Versa il caffè in un colino.
3. Mettere il latte condensato sul fondo del bicchiere in un bicchiere per fare il caffè).
4. Posizionare il colino e il filtro sulla parte superiore del vetro.
5. Versare acqua calda (non bollente!) Nel caffè. Dopo che tutta l'acqua è filtrata attraverso il filtro, rimuovere il filtro dal vetro.
Il latte rimarrà sul fondo del bicchiere, dividendo il caffè in due livelli.
6. Mescolare il latte per scioglierlo nel caffè.
Servire freddo con cubetti di ghiaccio.
Caffè freddo al cioccolato alla menta
Ingredienti:
1,5 tazze di caffè preparato forte
50 gr. cioccolato fondente
2 cucchiai. l. sciroppo di menta (o far bollire foglie di menta con acqua e zucchero)
100 grammi gelato cremoso
ghiaccio
Come cucinare:
1. Prepara un caffè forte e sciogli tutto il cioccolato. Puoi lasciare un po 'per decorare la bevanda.
2. Mettete in un bicchiere i cubetti di ghiaccio, mezzo gelato e lo sciroppo di menta. Versa tutto il caffè.
3. Batti la miscela risultante in un frullatore.
Versare la bevanda nei bicchieri. Guarnire la bevanda con i resti di gelato e cioccolato al momento di servire.
Godere!
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