dolci molto gustosi e veloci, dolci e delicati con kefir con ripieno di cipolla originale! Io friggere polpettine in una padella, ma anche in grado, e cuocere in forno. Otturazioni possono utilizzare qualsiasi: patate, cavolo, riso con uova, carne, ecc Rapido e facile ricetta torte con kefir non lievitata in una padella. Per iniziare, preparare il ripieno cipolla: ho tagliato in piccoli due grandi cipolle e 80 g pancetta
Un paio di minuti per friggere pancetta e aggiungere la cipolla nella padella. Soffriggere insieme fino a prua completamente morbido. Le cipolle devono essere d'oro.
Mentre prua troppo leggero, in 120 ml di yogurt cercando di guidare 1 uovo e aggiungere 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero e un cucchiaio di olio vegetale.
La miscela viene accuratamente combinano con la corolla.
In 250 grammi di farina, aggiungo 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio.
Farina comincia ad interferire nella miscela con un cucchiaio in un primo momento, e poi le mani.
Procedere impastare la pasta sul tavolo. Compito è quello di ottenere un impasto morbido che non si attacca alle mani.
Ecco l'impasto deve avere
Ho messo l'impasto in una ciotola e coprire con un panno. Lasciate che si leverà in piedi 15 minuti a temperatura ambiente.
Per aggiungere le cipolle arrostite 2-3 cetrioli sott'aceto, tritata finemente.
Può essere vincolato da questo, ma io aggiungo un altro uovo 1 bollito, tagliato a dadini, anche.
Stendete la pasta in una torta sottile
fette del taglio di una tazza o un anello che serve
Mettere il ripieno sulla pasta
zaschipyvaem pasta
Se si prevede di cuocere in forno, poi lubrificare le polpette tuorlo e infornate a 180 ° fino a doratura. E io cucino le polpettine in una padella. La padella ben riscaldata, versare un po 'di olio vegetale. Stendere la sfoglia giù cucitura. È possibile coprire.
Fry su entrambi i lati fino a doratura. Sono ancora un po 'rosolato sui lati.
Pie pronto! Buon appetito!
Se ti piace la ricetta, assicurarsi di lasciare un commento e mettere come, sarò molto felice!
ingredienti:
pasta:
120 ml di yogurt
1 uovo
1/2 cucchiaino sale
1 cucchiaino zucchero
1 cucchiaio da tavola olio vegetale
250-300 grammi di farina
1/2 cucchiaino soda
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ripieno:
2 grosse cipolle
80 g pancetta
3 sottaceti
1 uovo
sale, pepe