Insanely delizioso e tenero cocco dessert - ricorda molto caramelle Raffaello, ma solo per le grandi aziende. ricetta facile e veloce, senza cottura. crema burro può essere sostituito con yogurt naturale e la gelatina, mentre il dolce è meno nutriente, ma così delizioso. Provare a cucinare!
Preparo crema, guidato in un pentolino 2 uova, aggiungere una bustina di zucchero vaniglia, due cucchiai di amido di mais e 200 g di zucchero.
E io verso il latte, totale 500 ml. Io verso 1/3, frusta mosse e riempire il resto della somma già.
Mettete una padella a fuoco alto, mescolare continuamente, non appena la crema di coppie sarà, ridurre il fuoco a bollire giù un po 'e non dimenticate di mescolare continuamente. La crema è addensata, toglierla dal fuoco, versare in una ciotola. Direttamente nel post crema di cocco caldo.
La crema deve essere raffreddato, coprire con pellicola trasparente a contatto per evitare la formazione di rugiada. In un primo momento la panna raffreddare a temperatura ambiente, e poi mi pubblicherà in frigorifero.
80 g di mandorle versare acqua bollita, 10 minuti più tardi la pelle con le mandorle è molto più facile da pulire. mandorle pelate tritate finemente.
Prendendo il wafer dolci sono pronti, pausa e pieghe in un pacchetto, il pacchetto malconcio tolkushkoy.
Le briciole di wafer inviano le mandorle e mescolare.
Crema in frigorifero è raffreddato completamente. Ho bisogno il burro ammorbidito, un totale di 150 grammi. A pochi minuti frusta il burro con un mixer. Comincio aggiungendo una crema cucchiaio in olio, mescolando il composto con un mixer.
In 150 g di cioccolato bianco aggiungere 50 g di burro. Mando nel cioccolato microonde rastaplivatsya con il burro. Si scioglierà per 20 secondi, ogni volta mescolando bene con un cucchiaio.
Io verso fuso briciole di wafer e cioccolato con le noci e mescolare bene.
Facendo una forma quadrata e completamente oscura pellicola trasparente, la pellicola facilmente bloccato, olio vegetale spalmato forma inodore. Versare in una forma di 1/2 volume di briciole wafer con mandorle. Massetto.
Diffusione in cima a tutte la crema della noce di cocco. Livellamento pala.
Cospargere con il rimanente mezzo briciole. Mando torta in frigorifero per 3-4 ore, e preferibilmente durante la notte.
Torta congelato, tirato fuori stampo invertendo, se si dispone di una forma di scissione, sarà ancora più facile.
Resta da decorare una torta, ho tagliato la carta stencil, cospargere la torta con una noce di cocco stencil.
Torta risulta molto bello, il nuovo anno! Anche un peccato taglio ...
Torta deliziosa e delicata, che ricorda caramelle Raffaello. Provare a cucinare! Buon appetito!
sotto forma di 24x24 cm Ingredienti:
crema:
- 2 uova
- latte 500ml
- di zucchero 200 g
- 1 n. zucchero vanigliato
- 2 cucchiai amido
- 80 g di scaglie di cocco
- 150 g di burro
- (O 150 g di yogurt e gelatina (c 7 + 50 ml di acqua))
___________
mollica:
- torte 70g wafer
- 70 g di mandorle tostate
- 150 g di cioccolato bianco
- 50 g di burro
- noce di cocco - per la decorazione