In realtà - non teniamo il palo. Beh, che in qualche modo non ha ottenuto me vivere senza carne, pesce, uova e prodotti lattiero-caseari per un lungo periodo. ma pasti senza carne Mi piace molto e cucinare abbastanza spesso.
Mia madre cucinava questa zuppa ancor più che in brodo di carne. Tuttavia, i fagioli nella loro composizione sostituisce perfettamente la carne. Si tratta di proteine sufficienti e di carboidrati e quasi nessun grasso. Calorie non è un piccolo 298 calorie per 100 grammi di prodotto.
Quello che vi serve:
* Fagioli - 1 vasetto
* Patate - 1 pezzo
Cipolle - 1 pezzo
* 1/2 di interi carote
* Pepe bulgaro - 1 pezzo (non può)
* Pasta di pomodoro o di pomodoro
* cavolo - freschi o in salamoia - 150 grammi
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verdure tagliato a arbitraria, ma non troppo melko👇
Fagioli, patate e peperoni mettere in acqua bollente. Sale e pepe. Cipolle e carote frittura in olio vegetale 👇
poi zazharku aggiungendo pomodori (se presente) e un po 'più protushivaem 👇
poi versare succo di pomodoro o diluito pomodoro pastu👇
Mentre zazharki protushivaetsya con pomodoro in una padella mettere cavolo. Se ti piace un cotto, può essere mettere all'inizio della cottura. Ma non mi piace essere cavolo cotto. 👇
poi zazharku versare la padella e bollire a fondo la nostra zuppa per altri cinque minuti, aggiungendo lavrushku 👇
Otteniamo 2 litri di deliziosa, borschetsa molto denso e saturo. Ricca di cipolla / aglio e nero po 'di pane. Vkusnoten!
A causa del fatto che in questo borsch non è grasso, è bravo e freddo. Buon appetito!
Come per - più nel karma ✊! Abbonamento - obnimashki 🤗) per la visualizzazione di pubblicità - un ringraziamento speciale! 🙌🙌🙌 ho provato)) Al domande - risposte con piacere. Tutto bene! 🙏
E posso grazie dire di più, e così:
(Non sarò offeso)))