Cuocete un'insalata straordinaria basato sano spuntino "Aringa sotto un cappotto di pelliccia." Bella, deliziosa e molto delicatamente.
Per iniziare cipolle marinate. Ho una cipolla media, affettata sottilmente suo alloggio. Sali le cipolle, aggiungere un pizzico di zucchero. Mano impastare la cipolla direttamente sulla scheda, la cipolla diventa morbida e lasciare che il succo. Sposto la cipolla in una ciotola e aggiungere alla cipolla 1 cucchiaio di aceto di sidro di mele (può sostituire 2 cucchiai di succo di limone). Aggiungere altro cucchiaio di acqua e mescolare. Cedo marinato.
Cucino frittelle a base di uova, sottile, tenera e molto gustosa.
L'unità ciotola a 5 uova, aggiungere il sale. Frittelle possono essere effettuate solo dalle uova e il sale. Ma vorrei aggiungere il latte e 2 cucchiai di amido di mais. Così, io aumentare il numero di frittelle. Chi lo desidera, può semplicemente aggiungere un altro uovo, al posto del latte e amido.
Verso l'amido nel latte e mescolare per grumi evitare. Aggiungere un pizzico di curcuma per frittelle erano più luminoso.
Ho Versare il composto nelle uova e mescolare frusta. Riscaldare una padella, leggermente unto con olio vegetale. Ho cuocere frittelle sottili.
Crepes sono preparati in modo rapido, letteralmente 30 secondi per pancake.
Tre medio barbabietole bollite size strofinato su una grattugia fine. Barbabietola necessariamente si diffuse in un colino, mi libero di umidità in eccesso.
strofinato anche su una grattugia fine di mezzo due carote bollite. Se le carote ha dato un sacco di succo di frutta, ma è anche riordinare il liquido con un colino.
Spazzolato aringhe leggermente salata e inviarlo in un frullatore.
Come ripieno prendo un cucchiaio con la maionese superiore a casa (si può prendere a metà con panna acida). Aggiungo un po 'di senape.
Vestita con le barbabietole e carote.
Comincio assemblaggio. Ho appena compiuto 8 frittelle con un diametro di 22 cm.
Pancake ingrassare sottilmente foie aringhe. Diffusione in cima aringhe in salamoia cipolle.
Finemente distribuire barbabietole strato e carote.
Strettamente arrotolato tubo pancake.
Ogni pancake è stato tagliato in tre parti. La media dello spread al centro. I restanti rulli vengono tagliati diagonalmente e distribuite lungo il perimetro.
Snack ottiene semplicemente magica: morbido, ricco e molto gustoso. look elegante e interessante sul tavolo. Questa insalata antipasto è molto comodo per prendere le armi.
ingredienti:
- 200 grammi di aringhe salate
- 3 Le barbabietole medie
- 2 carote
- 1 cipolla
- 1 cucchiaio da tavola aceto di mele
- 1 cucchiaio da tavola acqua
- sale, zucchero
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- 5 uova
- sale
- 50 ml di latte
- 2 cucchiai amido