Oggi cucinare incredibilmente delizioso e bel piatto caldo per la tavola della festa. La preparazione non è difficile, da prodotti semplici.
500-600 g sbucciate le patate bollite fino a cottura ultimata.
E mentre io peli sulla. Ripieno può essere qualsiasi, a vostra discrezione. Ho preso il tacchino tritata.
Su una padella ben riscaldata versare l'olio vegetale, invio a rosolare le cipolle.
Far soffriggere la cipolla fino a quando la luce dorata. Poi aggiungo insieme tritato e fritto per circa 5 minuti.
Alla fine del ripieno che sale, pepe, aggiungere la paprika dolce e peperoncino. Aggiungere 2 spicchi d'aglio tritati finemente.
Mescolare, continuare a fuoco per 3-4 minuti.
Le patate sono pronte, avevo salato durante la cottura. Aggiungere 40 grammi di burro e purea di patate impastare.
Aggiungo 50 g di formaggio grattugiato su una grattugia fine e un uovo. Attentamente superare. Purè di patate pronto.
Cuocere una torta, sarò in forma circolare con un diametro di 22 cm, forma unta di burro.
Soffio soffio pasta viene srotolato.
Sposto l'impasto nello stampo, formando un alto stiro. Ho tagliato la pasta in eccesso.
Per la pasta diffondere il ripieno.
Coloro che hanno una tasca da pasticcere, è meglio usarlo. È inoltre possibile utilizzare il pacchetto da maionese per fare un bel passo.
Bustina lavato e slip. Le patate vengono inviati in pacchetti.
E delicatamente otsazhivayut purè di patate per l'imbottitura. impasto in eccesso vengono tagliati.
Cuocere la torta a 180 ° per 20-30 minuti, il mio forno a convezione.
Dopo la cottura, io do la torta a raffreddare un po 'e trasmesso alla piastra.
È possibile portare in tavola. Una torta è molto gustosa, con patate, ripieno di carne succosa e croccante pasta. Bel piatto caldo per la tavola della festa. Buon appetito!
Ingredienti (22 cm) forma:
strato di patate:
- 500 g di patate
- 40 g di burro
- 50 g di formaggio
- 1 uovo
- sale
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ripieno di carne:
- 500g tritati
- 1 grossa cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- sale, pepe nero, peperone dolce, peperoncino rosso caldo
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- 300g soffio soffio pasta