Uno dei più dolci popolari in epoca sovietica era un cupcake Capitale. Il suo forno sia grandi che alla carte. Sono un po 'sorpreso l'Unione Sovietica, ma ricordo nei negozi porzionati muffin con l'uva passa, cosparsi di zucchero a velo.
La ristrutturazione di questi dolci sono quasi scomparsi dagli scaffali. Ma dopo un paio di anni, gli scaffali erano pieni di diverse varianti dolcetti porzionato.
Dopo qualche tempo, non riesco a ricordare per anni, ma sembra più vicino al 2000 a Mosca ha cominciato a attivamente aprire caffetteria estera. E 'stato poi catturato contatori dolci con nomi incomprensibili per il popolo russo.
Se si guardano le torte, muffin e cupcakes, poi a quanto pare sono tutti uguali. Allora perché ognuno ha il suo nome? Lasciate che vi dica tutto su di esso.
torta
Questo dolce pasticcini fatti di lievito o di pasta biscotto. In URSS cupcake più popolare Capitale. Preparandolo in forme rettangolari, così come dessert batch.
In Europa, torta di frutta di solito preparato per Natale e Pasqua. La maggior parte dei tortini famosi - Stolle (Germania cuocere per Natale), Panettone (cotto in Italia Natale in Russia sono venduti a Pasqua) e muffin inglese (lui era l'antenato della torta Metropolitan).
focaccina
focaccina - è anche un cupcake, ma già porzionato. Così inizialmente cotto in stampi individuali. Dessert apparso nel Regno Unito, ma la sua popolarità è dovuta per gli Stati Uniti, dove ha portato gli immigrati britannici.
Nel Regno Unito, muffin appena sfornati non sono così dolce come lo è ora. Sono serviti per la prima colazione, e sembravano diverso da quello che siamo abituati. Questi panini sono ancora in servizio in Inghilterra.
tortine
La traduzione letterale del cupcake - è "torta in una tazza." Dessert origine negli Stati Uniti nel 18 ° secolo. Dessert era appena progettato per l'uso individuale.
li cotto in stampi monouso pellicola o carta. A volte il nucleo dopo la cottura rimosso e riempito con frutta di riempimento. Sempre in primo piano di cupcakes decorati con crema.
Ora si può facilmente scoprire che cosa il dessert comprare e sfoggiare la conoscenza con gli amici.
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