Amo farina d'avena e per gli ultimi 10 anni è solo per la colazione e cuocere. Non mi preoccupai di mangiare a colazione è la stessa per molti anni. Una volta sposati, la prima volta che mia moglie ed io farina d'avena cotta per la prima colazione, ma lei subito stanco di esso.
Voleva sempre per la prima colazione qualcosa di nuovo, e poi ho trovato un modo. Ho cominciato a preparare il suo muesli. Muesli o muesli, è gustosa, ma una valida alternativa alla solita farina d'avena noi.
La bellezza di muesli che è molto facile da preparare con ingredienti completamente diversi, la cosa principale da sapere principio. E può essere alimentato con il latte, lo yogurt, yogurt, succhi di frutta - la massa di opzioni. A scapito di tali combinazioni può essere ogni giorno per organizzare una nuova colazione.
Così mia moglie si innamorò di muesli, ora che cucino ogni Domenica si muesli in una nuova variante. Oggi vi dirà l'esempio di muesli al cioccolato con noci e semi.
Metodo di preparazione
In un contenitore separato, mescolare tutti gli ingredienti secchi, tranne lo zucchero, e mescolate.
In casseruola l'invio di olio vegetale, zucchero, miele e acqua e insieme a fuoco medio.
Mentre si agita, io porto il peso fino a completa dissoluzione dello zucchero. Bollire non è necessaria, a condizione che tutti i cristalli si dissolvono zucchero e miele.
Un'altra sciroppo caldo trasfuso alla miscela secca e mescolato fino uniforme sia miscele.
Stendere su una teglia da forno, la carta vergata da forno. Per una porzione di livello 2 richiedono cottura. Pala futuro align muesli.
Invio cotto in una preriscaldato a 150 ° C in forno per 1 ora. Un'ora più tardi, tiro fuori il muesli dal forno e mescolato. Massa si asciuga un po 'e un po' slipnetsya.
Re cuocere ordinata, ma ad una temperatura di 130 ° C per 1 ora. Dopo la cottura muesli dare raffreddare completamente e controllare la disponibilità.
muesli finito deve essere asciutta e croccante. Quando lei era un po 'umida e incrostato, se un lungo momento di lasciare, il muesli undercured. È ancora asciutto ad una temperatura di 130 ° C.
Al deposito Granola riposto in una confezione sigillata, ho questo barattolo 2 litri con tappo a vite.