marmellata Feijoa che non necessita di cottura, e quindi mantiene tutti i minerali benefici. il gusto luminoso e facilità di preparazione, questo è ciò che amo.
Amo questa marmellata feijoa. Ha un luminoso e sapore insolito. A causa del fatto che non passa la marmellata senza trattamento termico, che permette di salvare tutti i minerali utili contenute nel feijoa.
Il gusto di questa marmellata che ricordo dalla mia infanzia, quando sua madre stava cucinando. E 'stato fatto passare attraverso un tritacarne. Pulirlo attraverso un tritacarne duro, così quando ero più vecchio, ho aiutato mia madre con lo scorrimento.
Ora cuocere la marmellata è molto più facile, ci sono stati frullatori e tritacarne elettrico. Pertanto, per rendere tale marmellata una a casa non è difficile.
Metodo di preparazione
Bacche Feijoa sciacquarlo sotto l'acqua corrente. Selezionare solo buoni frutti. bacche Spoiled tagliate.
Da quando ho cuocere la marmellata senza cottura, è necessario criticamente l'approccio alla selezione di bacche. frutti guasti riduce la durata.
ass ritagliata. Tagliare la frutta a metà.
Pieghevole taglio feijoa in un frullatore e riempimento con lo zucchero. Mixed.
Lascio per 1 ora di dare il succo di frutta. I Blender potenza media e nessun liquido può penetrare le bacche. Se si crede nel potere del vostro frullatore, è possibile saltare questo passaggio.
Quando le bacche sono stati dati il succo, bussando feijoa frullatore a poltiglia.
Dal momento che la marmellata sarà conservato in frigorifero, le banche non possono essere sterilizzati per lui. Ma io continuo a sterilizzare, perché voglio marmellata Alloggiava più a lungo.
Ready-made jam ampliato nelle banche e chiudere il coperchio. Conservare in frigorifero a + 4 ° C 1-2 mesi. Nel corso del tempo, la marmellata comincia a scurirsi un po ', ma va bene.
ingredienti
Feijoa 1 kg
1 kg di zucchero