Quali sono le cose più essenziali in cucina? Te lo dico io, senza il quale sarei stato difficile da preparare qualcosa.
Recentemente, ho parlato della cosa più inutile in cucina (link all'articolo lascerà alla fine), e si è scoperto che i miei lettori anche non piace armadi disordine con cose inutili. Così oggi voglio condividere 5 cose che sono necessarie in cucina.
1. asciugamani
Ho una quantità enorme di carta da cucina. 3-4 asciugamani sono sempre appesi accanto al lavandino per pulire le mani e gli utensili. Un po 'di più sono vicini, si piegano i piatti di grandi dimensioni a secco.
Quando cucino, cintura di appendere sempre un asciugamano bagnato - comodo per pulire rapidamente le mani o utilizzato al posto di presine.
2. setaccio del tè
E cosa superfunktsionalnaya circa le opportunità che molti non conoscono. Non solo mi preparo il tè usarlo, ma invece di utilizzare lo schermo quando è necessario cospargere la pasta di zucchero a velo.
Io uso anche quando si desidera aggiungere alla zuppa di spezie grande, ma non lo voglio poi nuotato. Basta avere nel colino da tè e mettere in una casseruola, e quindi rimuovere la cottura.
3. corolla
Amo la frusta per la sua semplicità. Ho impastare la pasta per loro biscotti, mescolo sciroppi marmellate e molto altro ancora. Ho un paio di fruste e tutti loro che uso regolarmente.
4. tappetino in silicone e la lama
L'oggetti di casa più frequentemente utilizzate. Non riesco a immaginare come mai riuscito senza di loro. Silicone mat Io uso al 100%. Ho Stendete la pasta su di esso, articoli di cuocere, si deposita su un marshmallow. Dopo l'uso, pulire con un panno, e lui, come nuovo, pronto a lavorare di nuovo.
Stessa cosa con una spatola in silicone. Ho appositamente comprato un lotto differente. Ma il più delle volte io uso le lame che non fondono a temperature elevate. Li uso quando cotti marmellata, impastare la pasta, al posto della lama anche per friggere. cosa insostituibile!
5. pellicola alimentare
Io uso spesso involucro di plastica e perché acquistare in grandi tubi. Per me, questo non è che un mezzo di stoccaggio, ma anche la sostituzione del matterello.
Se si desidera ripristinare un impasto appiccicoso, è meglio farlo tuba con pellicola trasparente. Dopo la laminazione, butto fuori lo strato superiore, e si può stendere qualcosa di nuovo.
Naturalmente, questo non è tutto le cose che sono nella mia cucina, ma, a mio parere, sono i più necessari. E quali sono le cose in cucina più necessario per voi?
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