Salsa per polpette. Anche il più fragrante e deliziosi hamburger meglio completano la salsa, diventeranno ancora più fragrante e saporito. Preparato modo rapido e semplice, adatto a pesce e carne cotolette con qualsiasi guarnire.
INGREDIENTI
- Burro - 20 gr.
- Olio vegetale - 2 cucchiai
- Di farina - 2 cucchiai
- Pasta di pomodoro - 1 cucchiaio
- panna acida - 1st.l.
- Acqua - 400-500ml.
- Salt - 1 / 2ch.l.
- Pepe nero - a piacere
- Paprika - 1 / 3ch.l.
- erbe secche - a piacere
- METODO DI PREPARAZIONE
-
Mettere in una padella 20 g di burro, 2 cucchiai di aggiungere oli vegetali, come olio viene fusa a fuoco medio, aggiungere 2 cucchiai la farina e frusta mescolare. Aggiungere 1 cucchiaio concentrato di pomodoro e mescolate scopa immediatamente aggiungere circa 300 ml di acqua, agitata per una frusta fino uniforme grumi evitare. Aggiungere più acqua per salsa non era spessa. Abbiamo messo a fuoco lento. Aggiungere il sale e spezie a piacere il mio pepe nero, paprika, aneto secco e basilico. Cerchiamo di aggiungere sale, se necessario, ancora una volta. Ora aggiungere 1 cucchiaio panna acida, sale da provare se si desidera aggiungere un po 'di sale. Portare a pronti e rimuovere il sugo dal fuoco.
Dettagli e i dettagli della preparazione, è possibile visualizzare il mio breve video qui di seguito.
Buon appetito!
Video Fonte Culinary Blog Kalninju Natalia
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