il latte legna da ardere. Il tempo principale non è la cottura a legna assorbe troppo olio, si scopre delicata, meravigliosamente gustoso, sottile, croccante, e allo stesso tempo un po 'myagkovato.
INGREDIENTI
- Uova - 1 pc.
- Zucchero - 2 cucchiai
- Salt - 1 / 3chl.
- Latte - 50 ml.
- Burro - 20g.
- Di farina - 200 g.
- Olio vegetale - per friggere
- Zucchero a velo - per aspersione
- METODO DI PREPARAZIONE
-
20 c sciogliere il burro e aggiungere 2 cucchiai lo zucchero e mescolate. Nella ciotola proseem la farina, il sale aggiunto, rompere 1 uovo e mescolare con la farina. Aggiungere lo zucchero e mescolare con l'olio, versare 50 ml di latte. Spostiamo la pasta sul tavolo, il resto della farina di intervenire. L'impasto è ottenuto un elastico, plastica, simile ad argilla. La raccolta in frigorifero per 20-30 minuti.
Stendere un sottile foglio di pasta, formare il sottobosco. Friggere fino a doratura su entrambi i lati a fuoco medio.
Dettagli e particolari preparazione invitiamo a consultare il nel mio brevissimo video qui sotto.
Buon appetito!
Video Fonte Culinary Blog Kalninju Natalia
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