gnocchi più pigri Lavash. Questa è la versione più pigri di ravioli, ma molto gustoso e insolito. Questo piatto può essere cotto al forno o in padella sul fornello. Con la salsa, si può sperimentare.
INGREDIENTI
Lavash - 1 pezzo (160g)
Carote - 1 pc.
Cipolla - 1 pc.
Olio vegetale - 1-2st.l.
salsa:
Panna acida - 150g
Ketchup - 2 cucchiai
Acqua - 300ml.
Salt - 1 / 3ch.l.
Per il ripieno:
Macinata - 500g.
Cipolla - 1 pc.
Aglio - 2 dente.
Salt - 1 / 2ch.l.
Uovo - 1 pc.
Come rendere
Preparare ripieno. taglio pane pita a metà. Lubrifica pita ripieno, rulli di rinvio. Tagliare a pezzi alla carte. Soffriggere le cipolle e carote, mettere in cima rotoli. Riempire la salsa. (Crema, acqua e ketchup). Fate bollire 20 minuti.
Dettagli e particolari preparazione invitiamo a consultare il nel mio molto breve video qui di seguito.
Buon appetito!
Video Fonte Culinary Blog Kalninju Natalia
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