Si scopre carne estremamente tenera con un meraviglioso profumo e sapore funky. Cotto molto rapidamente e facilmente.
INGREDIENTI
Cosce di pollo - 2 pezzi.
Filetto di pollo - 150g.
Salt - 1/3 cucchiaino
Aglio - 4 il dente
Pepe - qb
METODO DI PREPARAZIONE
Rimuovere i semi dalle gambe come rimuovono facilmente vedere nel mio video qui sotto. La copertura rettangolo risultante con pellicola trasparente e leggermente respingere il martello. Dal pollo carne tagliata petto di una striscia e messo su una gamba intera battuto. Pepe, sale, aggiungere l'aglio distribuire uniformemente le spezie. Giriamo la carne in un rotolo stretto, avvolgerlo in pellicola e filo fissare. Mettete gli involtini nella pentola a vapore, e cuocere 1 ora. La raccolta in frigorifero a raffreddare.
Dettagli e particolari preparazione invitiamo a consultare il nel mio molto breve video qui di seguito.
Buon appetito!
Video Fonte Culinary Blog Kalninju Natalia
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