fegato Insalata con frittelle a base di uova. Insalata risulta abbondante e meravigliosamente deliziosa. Non ci vorrà un sacco di tempo per cucinare, e il gusto vi delizierà.
INGREDIENTI
- Fegato kurinaya- 400g.
- Cipolla - 1 pezzo.
- Carote - 1 pc.
- Uova - 3 pz.
- Sale - qb
- Pepe nero - a piacere
- Maionese - 3-4st.l.
- METODO DI PREPARAZIONE
-
Carote grata, tritare la cipolla. Versare in padella un po 'di olio vegetale mettere la cipolla e soffriggere fino a traslucido. Aggiungere le carote e friggere le verdure fino tender spot.
Rompere un uovo in una ciotola, sale, frusta in una frittura pancake uovo padella e friggere. Allo stesso modo friggere un altro 2 frittelle, si dovrebbe ottenere 3 pancake. Noi spegnere immediatamente 3 rulli del pancake e taglio.
Fegatini di pollo bollire in acqua salata e lasciarlo raffreddare. Tagliato in strisce.
Mettere in un'insalatiera mettere il fegato, carote, cipolle, frittelle a base di uova, mettere 3 cucchiai di maionese e mescolare.
Dettagli e cucinare dettaglio si può vedere nel mio brevissimo video qui sotto.
Buon appetito! https://youtu.be/O4npRBb0ZeY